Изхвърлете тези замразени вегетариански бургери в полза на тази прясна и домашна рецепта. Ако някога сте имали лакове или картофени палачинки, вие знаете, че картофите абсорбират вкусовете, които са добавени към тях доста добре, като ви придават чугунен вкус с удовлетворяваща текстура, която е както хрупкава, така и мека. Чувствайте се свободни да подправят този вегетариански картоф и бобър бургер малко, като добавите малко чесън или подправена сол. Или за по-сладък обрат, който вашите вегетариански деца биха харесали, опитайте сладки картофи вместо обикновени бели картофи.
Тази рецепта за картофи и бобови бонбони е вегетарианска и вегетарианска . Може да опитате и тази рецепта за бургери от черен боб .
Търсите по-прости, здравословни и подхранващи вегетариански рецепти? Разгледайте всички наши вегетариански рецепти тук и всички вегански рецепти тук .
Какво ви е нужно
- 1 може да черен боб (около 1 2/3 чаши, ако използвате пресни варени)
- 1 морков (настърган, можете да използвате храна процесор за това, ако имате такъв)
- 1/2 среден лук (нарязан на малки кубчета)
- 3 сребърни картофи (настъргани, използвайте козметика за това, ако имате такъв)
- 4 скакалци (зелен лук, нарязан)
- 1 чаша царевица (замразена или консервирана е добре)
- 1/2 ч. Л. черна сол (или подправена сол, на вкус)
- 2 супени лъжици зехтин (за пържене)
Как да го направим
- Извадете боба, след това го разбъркайте добре с вилица или картофена машина. Добавете останалите съставки, с изключение на маслото, и разбъркайте, докато се съчетаят добре. Сместа ще бъде гъста и може да искате да използвате ръцете си, за да я издърпате заедно.
- Оформете сместа в блюда с дебелина около 1/2 инча.
- Загрейте около две супени лъжици зехтин и гответе всяка патица, докато се направят вегетарианските бургери, около 3 минути от всяка страна.
Още Веге бургер Рецепти:
- Тофу вегежи бургери
- Лесни бургери за черно боб
- Зеленчукови вегетариански бургери
- Гъбени и бобови вегетарианци
- Месни TVP Веге бургери
- Повече вегетариански рецепти