Hot Buttered Rum е любима зимна напитка, защото е и сладка и топла, което е просто удобство, което искаме в най-студените дни на годината. Има няколко начина да се направи тази популярна напитка и две са включени тук, от които да избирате.
Първата рецепта е много проста и може да се използва за бързо смесване на един или два рула с гореща мазнина в момента. Втората рецепта ще направи голяма партида от тестото, което можете да съхранявате в хладилника за още по-бърза напитка, или да използвате за парти.
С рецептата ще откриете, че Hot Buttered Rum е уютна, кремообразна напитка, която е неустоима. За забавно и много интересно обръщане, може би ще опитате и червения фъстък фъстъчен горещ рум.
Какво ви е нужно
- 1 малко парче масло (меко)
- 1 чаена лъжичка кафява захар
- 1 тире
- земята канела
- 1 тире
- смляно индийско орехче
- 1 тире
- земята бадец
- 1 екстракт от ванилия
- 2 унции
- ром (тъмно)
- 5 унции вода (горещо)
Как да го направим
- Поставете маслото, захарта и подправките в дъното на кафе или чаша от Ирландия .
- Разбърква се добре или се разбърква.
- Налейте рома и го залейте с гореща вода.
- Разбъркайте .
Уверете се, че водата е гореща, но не кипи. Ако водата е твърде гореща, тя може да разруши вкусовете на напитката. Помислете за това като да направите чай и да нагрявате водата си, сякаш пиете чаша Ърл Грей .
Нагласете подправките според Вашия вкус. Някои хора предпочитат повече канела или индийско орехче, докато други не се радват на бахар, така че не забравяйте да го персонализирате.
Не сте фен на рома? Ако предпочитате уискито, можете да направите простия превключвател и да разбъркате Уиски с горещо мляко .
Направете партида от батерии
Красотата на Hot Buttered Rum е, че можете да направите сместа (или тестото) и да я съхранявате в хладилника. Това е по-традиционен начин да направите това и е чудесно за парти служба или ако просто искате да имате малко тесто наоколо за случаен коктейл.
Тази рецепта за смесване на тесто ще направи достатъчно за около 25 порции и ще продължи няколко седмици, ако не и по-дълго.
- 3 чаши кафява захар
- 1/2 чаша сладко масло
- 3 супени лъжици мед
- 1 супена лъжица екстракт от ром
- 1 супена лъжица ванилов екстракт
- 1 чаена лъжичка смляно индийско орехче
- 1 чаена лъжичка зелена бахар
- 1 чаена лъжичка канела на земята
За да направите тестото, разбъркайте всички съставки с електрически миксер, докато всичко се смеси. Съхранявайте в добре запечатан съд в хладилника, докато е необходимо. Той ще бъде готов за първата напитка след около един час.
Много феновете с горещ омаслен ром предпочитат да оформят батираната смес в дневника. Това прави лесно да изрежете едно парче в даден момент, когато искате да пиете.
За да направите това, поставете тестото върху лист от пластмасова обвивка и го използвайте, за да оформите дълга ролка с дебелина около 2 инча. Завийте я здраво, поставете го в херметически затворен контейнер (или пластмасова торба с цип) и го съхранявайте в хладилника.
Когато е време да направите едно питие, всичко, което трябва да направите, е да налеете 1 ½ грама ром, да добавите една купчина лъжица от тестото, да го залеете с гореща вода и да се разбърквате.
Red Hot покер миксиране
Ако търсите забавен начин за смесване на вашия Hot Buttered Rum, опитайте да използвате червен горещ покер.
Топлината естествено смесва всички вкусове заедно, създавайки една пищна напитка. Това е чудесно за къмпинг и може да се използва за карамелизиране на тъмна бира.
Отнема малко търпение, затова се забавяйте и внимавайте да не се изгорите. Също така, колкото по-дебело е стъклото, толкова по-добре. Най-добрите чаши за бира с дръжки са идеални.
- Изберете чист, дебел прът и го оставете да седи в огъня, докато не се загрее.
- Изсипете всяка пепел и бавно я сложете в готовата напитка, като внимавате да не докосвате чашата с пръчката или тя ще се счупи.
- Оставете го за 10 или 15 секунди и се насладете на горещата си напитка.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1813 |
| Общо мазнини | 184 g |
| Наситените мазнини | 115 g |
| Ненаситена мазнина | 53 g |
| Холестерол | 488 mg |
| натрий | 35 mg |
| Въглехидрати | 6 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 2 g |