Особено през месеците на годината, когато пресните плодове не са широко разпространени, плодовите спрейове са идеалното сдвояване със сирене. Сложете купчина от тези спредове върху парче багета или крекер с парче сирене или служите на плодовете, разстилани до сирене, и оставете гостите да опитат различни комбинации от плодове и сирена самостоятелно.
01 от 05
КъртниИзсушените плодове и подправките в Chutney придават вълнуващ вкус на сирене. Лекото разпространение на Чутни също е добър начин да оживите сандвич от сирене на скара .
Чути се стреми да се сдвоява най-добре с остарелия Чедир. Може да се съчетае и с прясно козе сирене . Или направете своя собствена читне, или опитайте марка като Келтски Чутни от Маклауд
02 от 05
МостардаВъпреки, че е направена от плодове, консервирани със сироп, италианският Mostarda е по-пикантен, отколкото сладък. Копието идва от прахообразно синапено семе, което издава бавно, пристрастяващо изгаряне. Малкото увиване на Мостарджа, съчетано с Гуда, италианския пармиджано или Пекорино, е опит за дегустация, който няма да забравите.
03 от 05
Дюля пастаЛесно може да се намери на брояч на сирене, дюля паста (известен също като membrillo) е испански плодове разпространение, направени от дюля, вид плодове с вкус, който е някъде между Golden Delicious ябълка и круша. Дюлята има плътна, желирана консистенция, която може да бъде нарязана на тънки парчета, или можете да разпространявате дюлята върху крекер или парче хляб.
04 от 05
Подправки с ябълкиИма причина ябълков пай често да е съчетан със сирене Чедър - сладък вкус на варени ябълки двойки наистина със сирене.
Пропускайте пайската кора, но просто сервирайте варени ябълки с всичко от сиренето от овче мляко до Бри.
05 от 05
Фиг РазпространениеФигурките, разпространявани в магазините за сирене, често се внасят от Испания, а испанските сирена се свързват особено добре с тази гъста, сравнително сладка разпространение. Мекото козе сирене също е вкусно със смачка от смокини, както и синьото сирене и Бри.
Опитвайки се да отрежеш клин на Бри наполовина, да запълниш средата с лек слой от смокини, после да върнеш върха на Бри и да го изпечеш, докато сиренето е просто меко. Сервирайте се с бисквити.