Сладкият кленов сироп, водката на върха на рафта и сладкият сок от грейпфрут се съчетават, за да създадат много интересната кисела Ню Англия. Това е проста рецепта за коктейли с очарователен вкус, който просто трябва да изпитате за себе си. Ако се наслаждавате на уиски, кисело , вие ще оцените това забавно и просто обръщане на класиката.
Коктейлът е създаден в Bounce Sporting Club в Ню Йорк за един от многото изяви на "Нов Англия Патриоти". Той се смесва бързо и е чудесна напитка за насищане и сервиране, която наистина е идеална за парти на ден . Няма нужда да се страхувате, че ще останете в кухнята и ще пропуснете действията с тази. Можете дори да разбъркате една пълна кана и да оставите къща, пълна с гости, да си помогнат сами.
Какво ви е нужно
- 2 унции водка (
- Stoli Elit )
- 1/2 унция кленов сироп
- 4 унции
- грейпфрутов сок
- 2 тирета
- Ангстоура Биртс
- Украса:
- лимонов клин
Как да го направим
- Изградете съставките във висококачествена чаша, пълна с лед.
- Разбъркайте .
- Гарнирайте с лимонов клин и сервирайте със слама.
Вдъхновение за вариации
Точно като уискито кисело, можете да намерите вдъхновение в кисело мляко в Нова Англия, за да дадете рецептата свое собствено въртене. Сладкият, богат кленов крем срещу тортата е чудесна комбинация и не е нужно да се придържате към водката по избор тук.
Разбира се, можете да излеете някоя от любимите си водки , въпреки че може би искате да се разклатите малко.
Помислете за използването на ароматизирани водки, които допълват другите вкусове на напитката. Нещо като 42 Под Мед ще бъде забавна опция. Можете също така да играете аромати, които се съчетават добре с грейпфрут - особено ванилия и карамел -, за да му придадете още един аромат.
Водката не е единственият алкохол, който може да работи тук. Изстрел от почти всяко уиски - особено бурбуни и ръжени уиски - може да даде на питието голям удар и да добави хубав дъбов или пикантен фон. Чувствайте се свободни да отидете смели, също и да изберете пълноценно ароматизирано, убедително уиски. Knob Creek, Rittenhouse Rye 100 и Bourbon на Booker са няколко чудесни възможности.
Румът е друг чудесен избор за това кисело. Тя ще добави фин сладост, която играе много добре на кленовия сироп. Помислете дали да тръгнете с ром като Appleton Estate VX или Brugal Añejo. Ароматизираните ромзи, включително и кафето на Бринли Голд или ванилият ром , също биха били забавни допълнения. И ако не можете да получите достатъчно на подправки ром, тази рецепта е друго отлично място за един изстрел от това.
Колко силна е кисела Нова Англия?
Ще забележите, че сокът съставлява по-голямата част от обема в кисело мляко в Ню Англия и това помага да се създаде по-скоро опитомена напитка. Средно има алкохолно съдържание около 11% ABV (22 доказателство), което е подобно на много вина. Този факт добавя и към призива си за партита, защото знаете, че вашите гости не пият нещо, което е твърде силно.