Това е ароматен ориз, приготвен с ориз, с наденица и нарязани бадеми. Използвайте насипно прясното чоризо в касетата, но обикновена или пикантна наденица за закуска, наденица от пуйка или италианска наденица би добавила и вкус. Това е Cajun смес от съставки, като се започне с "свята троица" на целина, звънец и лук. Чувствайте се свободни да приготвяте съставките по ваш вкус. Добавете червен пипер със зелен цвят за допълнителен цвят или добавете малко нарязан морков към чиния.
Просто добавете корнфлейкс или бисквити и салата за вкусна, задоволителна семейна вечеря.
Какво ви е нужно
- 1 килограм пресни насипни наденички
- 1 чаша нарязана целина
- 1 чаша нарязана
- зелен пипер
- 1 чаша нарязан лук
- 2 скилидки чесън, накълцани
- 1/2 чаша нарязани бадеми, препечени
- 1 1/2 чаши
- дългозърнест ориз , необработен
- 3 чаши пилешки бульон или
- домашен инвентар *
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F.
- В тежък тиган или на тиган захар на средна температура, готвене на наденица, разбъркване, докато browned. Извадете колбаса, за да се отцеди, оставяйки около 3 супени лъжици мазнина в тигана.
- Готвене на целина, зелен пипер и лук в останалите мазнини наденица, докато лук е полупрозрачен. Разбъркайте в чесъна и гответе още 1 минута.
- Сложете настъргания колбас, зеленчуци и бадеми в тавичка с размер 2 1/2 до 3-литра.
- Добавете ориз и пилешки бульон; Смесете добре.
- Покрийте и печете в предварително загрятата пещ за около 1 до 1 1/2 часа или докато течността напълно се абсорбира и оризът е нежен.
* Ако използвате домашен бульон или запас , вкусете ястието и прибавете сол, ако е необходимо.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 309 |
| Общо мазнини | 16 г |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 29 mg |
| натрий | 629 mg |
| Въглехидрати | 30 г |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 12 g |