Ако ограничавате приема на риба тон (поради загрижеността за живака), богата на Омега-3 сьомга за консерви дава приятно убежище за консервирана риба тон в тези топени сьомга. Разбира се, винаги можете да използвате риба тон на мястото на консервираната сьомга. Сервира се на препечени английски кифлички, тези слюнки се разтапя като лесна и приятна за децата вечеря.
Необходимо е оборудване за готвене: Нож за готвач , дъска за рязане , лъжици за измерване, купа за смесване, дървена лъжица или шпатула, тостер, печка за печене
Какво ви е нужно
- 2 кутии обезкостена, безконечна сьомга, изцедени (5-6 унции кутии)
- 2 стъбла целина, накълцани
- 2 зелени лука (бели и светло зелени части), нарязани
- 2 супени лъжици нарязан на купичка копър плюс 2 супени лъжици сок от кисели краставички или 2 супени лъжици туршия
- 1 чаена лъжичка Дижон горчица
- 3 супени лъжици лека майонеза
- 1 супена лъжица нарязан пресен копър
- Сол и пипер на вкус
- Сладък сос Tabasco или друг горещ сос
- 4 английски кифли, разделени
- 8 тънки филийки Сирене Colby (около 2 до 3 унции)
Как да го направим
- В средна купа комбинирайте сьомга, целина, лук, кисели краставички и сок от сос или риба, горчица, майонеза и копър. Подправете се със сол, пипер и горещ сос. Салата може да бъде направена напред и охладена, покрита до 2 дни.
- В тостер фурна или бройлери, тост английски кифла половината. Подредете препечени кифли, нарязани на тава за печене, и разстилайте около 1/4 чаша смес от сьомга и салата. Нагоре всеки с парче сирене.
- Поставете сьомга в печка или тостер фурна, настроен да се готви, и готвене, докато сиренето се стопи и барбекю, около 4 минути. Сервирайте горещо.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 381 |
| Общо мазнини | 20 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 53 mg |
| натрий | 550 mg |
| Въглехидрати | 29 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 21 g |