Какво ви е нужно
- 1/2 чаша нарязан зелен
- чушка
- 1/2 чаша нарязан лук
- 2 супени лъжици масло
- 2 супени лъжици
- екстра винено зехтин
- 1/2 килограм постно
- телешка кайма
- 1 чаша доматен сок
- 1/2 чаша картофено кубче
- 1/2 чаша моркови нарязани на кубчета
- 1 1/2 чаени лъжици сол
- 2 супени лъжици масло
- 2 супени лъжици брашно
- 2 чаши мляко
Как да го направим
- Загрейте 2 супени лъжици масло и зехтин в тиган при средна температура; зелен пипер и нарязан лук до мека. Добавете земята говеждо месо и готвене , разбъркване и разбиване, докато browned. Изцедете излишната мазнина.
- Добавете доматения сок, картофите, морковите и солта. Покрийте и къкри 20 минути, или докато зеленчуците са нежни.
- Разтопете маслото в средна тенджера на средна и ниска температура; смесвайте в брашното до гладка и мека. готвене, разбъркване, в продължение на 2 минути. Постепенно се разбърква в мляко и се готви, като се разбърква непрекъснато, докато се сгъсти.
- Смесете сос с говеждо и зеленчукова смес в тигана. Загрейте и сервирайте.
Повече Рецепти
- Таковата супа за бавната печка
- Сладка Чуквагонска супа
- Чейсбъргър Чоудър
- Чилиска рецепта за говеждо супа
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 433 |
| Общо мазнини | 24 g |
| Наситените мазнини | 11 g |
| Ненаситена мазнина | 9 g |
| Холестерол | 83 mg |
| натрий | 1,348 mg |
| Въглехидрати | 31 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 24 g |