Канадска супа от сирене със зеленчуци

Сивела Velveeta го прави гладка супа, но можете да замените част от острият сирене Cheddar. Гарнирайте супата с накиснати пръстени или печени пиперчета.

Какво ви е нужно

• 1/2 чаша масло
• 1 чаша моркови (нарязани на 1/8-инчови зарчета)
• 1/2 чаша целина (нарязани на 1/8-инчов зар)
• 1/2 чаша лук (нарязан)
• 6 супени лъжици брашно
• 3 чаши пилешки бульон
• 3 чаши наполовина и половина
• 2 килограма сиверово сирене (нарязано на малки кубчета)
• 1 супена лъжица магданоз (пресен, нарязан)
• Гарнитура: нарязани ябълкови ябълки или печени червени пиперки

Как да го направим

1. Разтопете маслото в склад или холандска фурна при средно ниска топлина. Добавете морковите, лука и целината наведнъж наведнъж и сойте, докато се овлажнят.
2. Добавете брашното и разбъркайте, докато брашното се разбърква в маслото.
3. Кук, докато сместа започне да се превърне в светло кафяв цвят (светъл роуд).
4. Увеличете топлината до средно-висока и добавете малко количество пиле наведнъж. Продължете да готвите и разбърквайте с мивка, докато се образува дебела основа.

1. Добавете половин и половина, внимавайте да не го оставите да кипне.
2. Добавете сирене, разбърквайте, докато купите се разтопи. Ако е твърде дебела, добавете още половин и половина или малко мляко, за да се разтопи.
3. Точно преди сервиране добавете магданоз. Гарнирайте с репичките от японско пиперче или печени червени пиперки.

Може да харесате също и

Карфио и супа от сирене, бавна печка

Чилиска рецепта за сирене

Броколи със сирене

Лесно сирене Броколи супа рецепта, бавна печка

Хранителни указания (за сервиране)
Калории	534
Общо мазнини	35 g
Наситените мазнини	22 g
Ненаситена мазнина	7 g
Холестерол	110 mg
натрий	2,318 mg
Въглехидрати	29 g
Диетични фибри	2 g
протеин	28 g

(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.