Сега можете да направите своя собствена царевичен хляб в южен стил с тази рецепта от популярната верига за ресторанти Cracker Barrel.
Какво ви е нужно
- 2/3 чаша нарязан лук
- 2 чаши нарязан целина
- 2 килограма на ден, настърган царевичен хляб
- 1 четвърт от деня, настъргани бисквити
- 1/4 чаша сушени магданоз люспи
- 2 супени лъжици подправки за домашни птици
- 2 ч. Л. Зелен градински чай
- 1 ч. Л. Груб пипер на земята
- 4 унции маргарин
- 1 кварта (32 унции) плюс 1 (14-унция) кутия
- пилешки бульон
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 градуса F.
- Смесете лук , целина, настърган царевичен хляб и бисквити , магданоз, подправки за домашни птици, градински чай и пипер в голяма смесителна купа. Добавете разтопен маргарин към сместа. Разбърква се докато се смесва добре.
- Добавете пилешки бульон в сухи съставки и разбъркайте добре. Обвивката трябва да има мокра, но не и супична консистенция като бърз тесто (или царевичен хляб ).
- Разделете сместа равномерно в два (8 х 8 инчови) тигани, пръскани с неприлепващ спрей.
- Печете открити за 1 час до леко кафяво на върха.
- Рецептата може да се удвои.
Съвети за голямо превръзка : Бръснене на бисквити и царевични кифлички в кухненски робот, докато грубо се смилат или използват най-големите дупки на ръчния ренде. Заменете собствения си домашен пилешки състав или запас за консервирани, ако предпочитате.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 41 |
| Общо мазнини | 4 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 227 mg |
| Въглехидрати | 2 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 1 g |