6 здрави испански салати, за да победят топлината

Летните температури в Испания варират в цялата страна, но много градове изпитват силни горещи вълни, като температурите достигат до 45 ° C (110 ° F) в много области. Ако това не е добра причина да оставя печката и фурната изключена, не знам какво е. Добавете към факта, че много испански домове нямат инсталиран климатик и веднага ще разберете защо хората предпочитат да ядат по-лека диета от студени супи, пресни салати, сезонни плодове, сирене и студени разфасовки през летните месеци.

Необходимостта от ядене на светлина е подобрила испанската кухня с широк спектър от студени салати, всеки от които има местни продукти от различни части на страната. Ето десет от най-здравите и вкусни испански салати, които можете да направите у дома си.

• 01 от 06

  Зетска печена червена пиперска салата

  Нека да започнем с обикновена класика. Тази популярна салата е задължителна, когато летните месеци се търкалят наоколо. Испанците често горят тези вкусни мариновани чушки с висококачествена риба тон или твърдо сварено яйце за по-пълно хранене.

• 02 от 06

  Есаладила Руса

  Друг класически испански тапа е ensaladilla rusa, "руска картофена салата". Разказът зад ястието е очарователен и неговите вариации са безкрайни. Любимата ми версия се смесва с пълни испански скариди или вкусни консервирани коремчета от риба тон ( ventresca de atún ).

• 03 от 06

  Салата от краставица

  Тази невероятна двойка съставки работи изключително добре в тази хрупкава салата. Чрез добавяне на нахут към сместа, имате здравословен и сърдечен летен обяд!

• 04 от 06

  Зелена салата с Манчего сирене и орехи

  Когато желаете голяма чиния зелена салата, това е идеалното решение. Купете някои от любимите си марули, орехови ястия с добро качество и изпечено сирене Manchego и скоро ще бъдете възнаградени с удовлетворяващо ястие или приятно ястие.

• 05 от 06

  Риба тон, кръвна оранжева и авокадова салата с шам фъстък

  Вероятно една от най-хубавите салати в Испания, тази комбинация включва кремообразно авокадо, портокалови цветя, торти в корема на устието на риба тон и смачкани шам-фъстъци. Това е толкова вкусно, колкото и хубаво!

• 06 от 06

  Испанска плодова салата

  Няма по-добър начин да се направи лятно ястие, отколкото с тази испанска плодова салата. Тук комбинираме тропически плодове като папая и ананас, за да създадем естествено сладка смес, която е перфектна с допълнително изстискване на мед отгоре. Има дори алкохолна модификация за тези, които се отдават!