Тази салата обикновено се яде в Испания през лятото. Подобно на ensalada микс, тя има по-малко съставки, е едно бързо да се направи и е много привлекателен - да не говорим за вкусно и освежаващо.
Какво ви е нужно
- 2
- твърдо сварени яйца
- 1 главна романа или ледница
- 3 среден размер
- узрели домати
- 1/2 бяло или жълто
- лук
- 1 (6 унции) може
- тон в масло
- 2 унции (50 гр.) Зелени маслини
- 2 унции (50 гр.) Черни маслини
- 3 супени лъжици (1,5 унция)
- оцет от червено вино
- 6 супени лъжици (3 унции) екстра девствен
- зехтин
- Сол на вкус
Как да го направим
- Сварете яйцата и извадете от топлината, за да ги охладите.
- Изплакнете и изцедете марулята. Подрязвайте всички места и ги разкъсайте на парчета.
- Изплакнете и нарязайте всеки домат на 6-8 парчета. Обелете и тънко нарязайте лука. Разпръснете марулята на платото.
- Отворете тон и изцедете масло от кутията. Тон с лют червен тон и разпръснете салата.
- Отлепете и парче яйца, и поставете на върха салата. Разпръснете зелени и черни маслини над салатата.
- Прецедете маслото и оцета в малка смесителна купа и изстийте салата. Сол на вкус и сервиране.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 239 |
| Общо мазнини | 19 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 13 g |
| Холестерол | 82 mg |
| натрий | 289 mg |
| Въглехидрати | 5 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 11 g |