5 Карибите овесени ядки

Тъй като закуската е най-важното хранене за деня, чайките отдавна са неразделна част от карибската кухня .

Кашата е предназначена за укрепване и укрепване за дълги периоди от време. Карибска каша е сърдечна смес от зърнени храни, приготвени с вода и понякога мляко, ароматизирани с подправки и подсладени със захар от захарна тръстика (за която регионът е добре известен) и мляко.

Тези дни овесена каша не се прави редовно в карибските домакинства, както в миналото. Днес закуската се състои от по-традиционни продукти като тостове, кафе, чай, бекон, яйца, сирене и др.

Тук са 5 популярни порьози, направени в Карибите.

• 01 от 05

  Рецепта за ечемичена каша

  Ечемичната каша е традиционно направена с цялото ядро, но в наши дни може да се получи ечемик за овесени ядки. Времето за готвене за кашата ечемик е значително по-малко, отколкото при готвене с цялото зърно.

• 02 от 05

  Рецепта за царевично овесена каша

  Царевично овесена каша също е известна в Карибите като царевично брашно в Барбадос и Ямайка. Нарича се папа просто защото е толкова дебело, че е като храната на бебето. Докато канела е предпочитаният подправка за тази каша, някои хора също използват дафинов лист .

• 03 от 05

  Рецепта за крем от овесена каша

  Кремът от пшенична каша е предпочитан за всички времена. За мнозина най-добрата част от тази каша е плодовият компот или консерви от плодове, които се обслужват с нея. Обърнат в овесена каша, той е почти издигнат до десерт.

• 04 от 05

  Овесена каша

  Към днешна дата овесената каша остава любимата и най-често направена каша в Карибите. Варени, дебели и кремообразни с пълни стафиди и сладка канела, овесена каша може да се яде и като десерт.

• 05 от 05

  Рецепта за салата от саго

  Саго също е известно като тапиока. Малките бели топки първо се накисват във вода и след това се приготвят, докато станат полупрозрачни. Канела е ароматът на подправките на избор, но кардамонът работи чудесно и в тази сажова каша.