Тази печена тилапия е бърза и лесна за приготвяне, а леките и вкусни филета се пекат за около 15 минути. Заквасената сметана омекотява мекото тилапиево филе. Това е най-доброто с пресен копър и магданоз, но можете да замени една лъжичка или две сушени копър в щипка.
Печените картофи са приятно странично ястие, за да сервирате тилапията, или да сервирате рибата с ориз и страничен зеленчук или салата.
Оставя се около 4 до 6 унции тилапия на порция.
Какво ви е нужно
- 6 до 8 филла тилапия (около 4 унции всяка)
- Сол и пипер на вкус
- 1/2 чаша заквасена сметана
- 1/3 чаша майонеза
- 2 супени лъжици лук (червено, ситно нарязан)
- 1 коричка копър (пресен, нарязан на ситно)
- 2 супени лъжици магданоз (нарязан)
- 1 супена лъжица лимонов сок (
- пресни )
Как да го направим
Загрейте фурната до 350 ° С.
Намажете тава за печене с размер 13x9 инча или тава за печене, достатъчно голяма, за да държи тилапията в един слой.
Подредете филетата тилапия в тавичката; поръсете със сол и черен пипер.
В купа комбинирайте заквасена сметана, майонеза, лук, копър, магданоз и лимонов сок; сместа се разпределя равномерно върху филетата от риба.
Печете за 12 до 15 минути, или докато се приготви рибата и лесно се разбива с вилица.
Експертни съвети
За да се сведе до минимум риба миризма, накиснете филе в мътеница за около 15 минути, или го накиснете в смес от мляко и лимонов сок - около 1 чаена лъжица лимонов сок на чаша мляко. Разтриването на рибата с малко лимонов сок или лимонов сок също може да помогне.
Ако няма да сервирате рибата незабавно, оставете я затоплена в предварително загрята 200 F фурна.
Коментари за читателя
"Съпругът ми ми каза, че това е, най-хубавото рибно ястие, което някога съм служил (и съм служил на десетки и десетки и десетки), направили го три пъти през последната седмица и половина. Краставицата на лука, коприва в кремавостта. Да, сладко на корема. AB
"Направих това, следвайки указанията до" t "и се оказа перфектно! Съпругът ми и аз със сигурност ще направим това отново!" JK
"Най-общо мразя рибата, но това беше удивително. Червеният лук, заквасената сметана и магданозът бяха чудесни добавки, които направиха рецепта за префект". LD
"Направих тази рецепта за семейството си. Съпруг, 2 деца (9 години и 6 години) го харесаха, хапват страхотно и тилапията е чудесна риба, която не е риба". Йохана
Може да харесате също и