Търсите нещо, което да поднесе една страна на картофи на скара ? Опитайте тази рецепта за аромат на авокадо Cilantro. Богатството на авокадото, съчетано с ухапване на кориандъра върху прясно приготвен картоф, може да бъде само това, което търсите.
Какво ви е нужно
- 3/4 чаша / 180 мл гръцко кисело мляко (без мазнини)
- 1 авокадо (узряло, обелено и без кости)
- 2 скилидки чесън
- 1/4 чаша / 60 ml листа от кориандър (леко опаковани пресни)
- 2 супени лъжици / 10 мл лимонов сок
- По желание: Морска сол и прясно смлян пипер на вкус
Как да го направим
- Пюре кисело мляко, авокадо и чесън в миксер или малък кухненски процесор до гладка.
- Добавете сироп и лимонов сок и импулс, докато ги нарязвате на ситно.
- Подправете се със сол и черен пипер.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 60 |
| Общо мазнини | 3 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 1 mg |
| натрий | 32 mg |
| Въглехидрати | 7 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 2 g |