01 от 06
Съберете Вашите Инструменти и Съставки
Моли Уотсън Декорирането на коледните бисквитки е забавна ваканционна дейност, независимо дали го правиш сама, с приятели или деца.
Първо, съберете съставките си, за да украсите коледните си бисквитки. Ще имаш нужда:
- Обикновени бисквитки за украса *
- Приготвена кралска череша (разделена и боядисана в различни цветове, ако желаете)
- Малък нож, лъжица и / или шпатула
За по-сложни бисквитки:
- Съвети за тръбопроводи и сладкиши за заледяване (или направете своя собствена торбичка с пластмасова торбичка)
- Клечка за зъби, клечка или чиста (никога не използвана) четка за разпръскване на глазура
- Цветна захар, поръсва се, гел заледяване и оцветяване на храни
* Сезонните фаворити включват захарни бисквитки и " бисквитки" на сладкиши , но тези бисквитки от кардамон или тези бисквитки за анасон от канела са забавни обрати. Накратко, всяка бисквитка, която е разточена и нарязана, може да бъде украсена.
02 от 06
Разпространение на Icing
Моли Уотсън Най-лесният начин да направите сладолед за лед е просто да разперете черешката с малка шпатула или нож. Гърбът на малка лъжица работи също, както и пръчицата. Винаги изсипете полянка с пръст върху центъра на най-широката част на бисквитката и разстилате гладенето навън, спирайки точно преди да удряте ръбовете. Това не е фантазия, но свърши работа!
03 от 06
Студено изцеждане
Моли Уотсън Ако възнамерявате да надуете заледяването, за да направите по-сложни или деликатни шарки, напълнете торбичката - с тесен връх - с глазурата. Не го препълвайте. Всъщност предлагаме да го заредите около една четвърт от пътя, тъй като торбичките за сладкиши са най-лесни за контрол, когато те са само около една четвърт пълни. В противен случай трябва да се занимавате с обледеняване, излизащо от горната част на чантата.
Няма торба за сладкиши? Няма проблем! просто извадете малко залепване в затваряща се пластмасова торбичка, завъртете чантата, за да задействате обливането около един долен ъгъл на торбата, и използвайте ножица, за да изрежете много малка дупка в ъгъла, през която можете след това да извадите глазурата.
Потопете тръбата върху бисквитките, като изстискате чантата с една ръка и върнете върха с другата. Задръжте върха, който се движи точно над бисквитката - не докосвайте върха на "бисквитката", което ще наруши потока от заледяване.
Украсете отвътре навън, за да минимизирате размазването на усилията си.
04 от 06
Пикантни и пълни бисквитки
Моли Уотсън За по-професионално изглеждащи и напълно студени "бисквитки" използвайте метода "тръби и наводнения". Потопете границата за залепване на захарните бисквити около краищата на захарните бисквитки. Оставете ги да седят няколко минути, така че заледяване.
Сега изсипете по-ледената пудра върху центъра на бисквитките и използвайте клечка за зъби, чиста четка (четка), пръчица или малка шпатула, за да разперете замърсяването по цялата бисквитка.
Професионалните хлебари наричат тази техника " наводняване на" бисквитките " . При тях се използва заледяване с малко по-дебела консистенция за границата, след това по-тънка заледяване в средата на бисквитката и те използват професионални торбички с различни съвети за границата и центъра на бисквитката.
За супер гладка окончателна повърхност, изтънете слайката с малко вода или мляко, така че тя да тече и да се напълни в изпъкналата зона.
05 от 06
Украсете със захар, спрейове или драги
Моли Уотсън Добавете оцветена захар или поръсете с бисквитите, докато черешката е все още мокра.
Ако искате да направите шаблон с друг цвят на заледяване, изчакайте един час, за да изсъхне напълно първия слой заледяване. Можете също да използвате гел заледяване, за да добавите още украса към "бисквитките". Гел заледяване идва в много различни цветове и текстури (има дори и искрящ гел заледяване), и това е вече в готови за употреба тръби.
06 от 06
Забавлявай се
Моли Уотсън Това стадо от северни елени е пример за забавлението, което можете да украсите с бисквитки. Обикновените квадратчета могат да бъдат превърнати в подаръци с облицовка от бяла глазура и цветни "панделки". Животните от храсти могат да бъдат поставени във всякакви дрехи с въображаеми тръби.