Препоръки и рецензии за вино Шардоне

Шардоне е едно от най-известните и обичани бели винени сортове на пазара. С дългогодишно и отлично представяне, Шардоне се радва на много гъвкаво изображение, като лозарите предлагат широк спектър от стилове и структури. От богатите, маслени Шардоне, които се гордеят със силата и присъствието си с безбройните Шардоне, които позволяват сортовия характер и израза да бъдат в светлината на прожекторите, това бяло вино може да побере повечето вкусове и колкото се може повече комбинации от сдвоени храни.

• 01 от 09

  Mer Soleil Chardonnay 2010 (Калифорния) $ 30

  Със смели плодове, произхождащи от Санта Лучия Хайлендс, Mer Soleil Chardonnay 2010 представя амбициозната класическа Калифорния Шардоне - богат крем стил с големи зрели плодове, вариращи от зрели цитрусови плодове до сочен ананас и препечен кокос (благодарение на оживения, фокусиран влияние на френския дъб). Киселинността е ярка и ангажираща, закръгляйки кремообразните текстури и насочвайки вниманието към плодовете, като същевременно правят изключителни партньорства за сдвояване на храната. Добре балансирана, с добра цена и перфектна за сдвояване с опашка от омар, раци или домашни птици, поднесени със сосове на основата на сметана или масло, 2010 Mer Soleil изпъква със забележителна симетрия и фино балансиран баланс - Семейство Вагнер.

• 02 от 09

  Шафер Червено рамо на рамото Шардоне 2011 (Калифорния) $ 50

  Изключително сложно, 2011 Shafer Red рамото Шардоне покани с изискани аромати и слоеве на интензивно нервно интриги. Започвайки с подобен на Sauternes нос с богати тропически плодове, добре поддържан от мед кайсия и остър цитрус, профилът на вкусовете на виното осветява елегантните овощни нюанси с блестящ баланс и киселинност. Идеално за сдвояване с разнообразни кремави ястия или любими комбинации от морски дарове.

• 03 от 09

  Шато Св. Жан Сонома окръжен резерват Шардоне 2012 (Калифорния) $ 13

  Шато Сен Жан е известно, че произвежда някои елегантни Шардоне на година и година. Реколта 2012 не е изключение, очаквайте изобилие от тропически плодове, лимон, мандарина и бутер. Направете го с прясно изпечени миди или сьомга на скара с масло-лимонов сос.

• 04 от 09

  Chalone Estate Шардоне 2011 (Калифорния) $ 20

  Дългогодишен любимец сред любителите на Шардоне, Chalone Estate Chardonnay от 2007 г. изпреварва анте с живи плодове, богата минерализация и вечно издържан финал. На небцето ще откриете круша, ябълка, костилкови плодове и леки влияния на тропически ананас, поставен сред фин фон мед и подправки.

• 05 от 09

  Железният конски имот Шардоне 2010 (Калифорния) $ 24

  Железопътният континент Chardonnay 2010 е класическа руска речна долина Шардоне, която осигурява дълбочина, жива киселинност и фундамент от минерални нюанси. Носът разкрива огромни плодове с манго и ябълка, праскови и круши, заедно с цитрусови нотки, които се стремят към внимание. Богатите, кремообразни текстури с парчета от подправки, минерали и ванилия, увити около сърцевината на динамичната киселинност и устойчивите плодове, кулминират във феноменален завършек. Перфектен за сдвояване с кремообразни сосове на базата на масло, печени домашни птици, тиган и морски биск.

• 06 от 09

  Де Мартино Легадо Резерва Шардоне 2010 (Чили) $ 15

  Този пресен плодово-напълнен Шардоне от чилийската прохладна крайбрежна долина Лимари носи някои сериозни цитрусови плодове в челните редици както на носа, така и на удвояването на небцето. Профилът на небцето разкрива изтънчена смес от минерални и кремообразни текстури, с много поддържаща киселинност и издръжлив завършек.

• 07 от 09

  Луис Ядот Макон-селата 2012 (FR) $ 15

  Това е солидно бяло вино, което се основава на гроздето Шардоне от Бургундия. Флоралната и цитрусовата привлекателност играят носа, а сухият, отчетлив вкусен профил отразява зелената ябълка и крушата D'Anjou essence. Перфектен за сдвояване с прясна риба и ястия от домашни птици.

• 08 от 09

  Робърт Оотли Шардоне 2012 (AUS) $ 14

  Класически Aussie Chardonnay, този 2012 Робърт Оутли Шардоне носи средно тяло вино на масата с ароматни вещества, фокусирани върху цветни нотки и аромати на сладка праскова. Очаквайте изобилие от плодове, които да прокарат пътя си към небцето с някакъв сериозен пъпеш, който взима светлината на прожекторите, приличен баланс и добра обща стойност, правят това най-добър избор отдолу.

• 09 от 09

  Clos du Bois Chardonnay 2011 (Калифорния) $ 13

  Това е Chardonnay от "Clos du Bois" със златисти цветове и смесица от зелена ябълка и круша с докосване на живи цитрусови плодове в носа и отново на ехо на небцето. Насладете се на киселинността на това вино, като се сдвоите с голямо разнообразие от любимите си храни, помислете за морски дарове, свинско месо и птици за потенциални стартови сдвоявания.