Тази храна за царевица за риба тон може да бъде направена със свежи или замразени царевични зърна. Някои от царевицата се пюрират и служат като сгъстител. Това е страхотна храна за обяд за всеки повод. Цветовете ме карат да мисля пролетта. Сервирайте го като част от Великденски брънч.
Чаудърът се нуждае от пилешки бульон, но ако искате, можете да използвате зеленчуков бульон . За по-богатата храна, заменете някои или всички от половината и половина с лек или тежък крем.
Вижте също
Тоничка с царевица и сирене
Какво ви е нужно
- 2 1/2 чаши царевични зърна, пресни или замразени и размразени, разделени
- 3 супени лъжици масло
- 1/2 чаша нарязан лук
- 3/4 чаша нарязана целина
- 1/4 чаша нарязан зелен лук
- 2 средни картофи, обелени и нарязани на кубчета
- 4 чаши
- пилешко месо , ниско натриево или несолено
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 2 чаши
- половинчат
- 2 консервни кутии (по 7 унции), опаковани в растително масло
- 1 до 2 супени лъжици нарязан пресен магданоз
Как да го направим
- Пурете около 2 чаши царевица в миксер.
- В голяма тенджера или холандска фурна със средна топлина разтопете маслото.
- Добавете нарязания лук и целина; солта, докато лукът е полупрозрачен. Добавете зеления лук и гответе за още минута.
- Добавете пюре и останалите царевични зърна към супата заедно с картофите, пилешки бульон, сол и черен пипер. Доведете до кипене; намалете топлината, покрийте и оставете да къкри за 15 минути или докато картофите са нежни.
- Разбъркайте наполовина и половина, риба тон и половината от нарязания магданоз; гответе 5 минути по-дълго или докато се нагреят.
- Поръсете останалата нарязана нарязана магданоза над всяка сервиса, за гарнитура.
Тази храна за риба тон служи 6.
Може да харесате също и
Лесно, кремаво бавно готвене царевица