Печена бекон Турция Tenderloin е ароматно и лесно основно ястие рецепта, перфектно за забавление. Той използва само две съставки, което означава, че е супер бърз и лесен за начинаещи готвачи.
Уверете се, че купувате наистина добро качество бекон и пуешко филе за тази рецепта. Тъй като има само две съставки, тези съставки трябва да бъдат с звездно качество.
Разбира се, можете да добавите други съставки към тази рецепта. Аз ще сложа филе с горчица, преди да го опакова в бекон. Можете също така да поръсите месото с билки или подправки, преди да добавите бекон. Или плъзнете всичко в някаква кафява захар, след като опаковате беконът около месото, за олекотено брашно от пуйка. Получавате идеята!
Използвайте остатъците от това ястие, за да направите и други чудесни рецепти.
Какво ви е нужно
- 6 филии бекон
- 1 (1-1 / 2 паунда)
- турска филе
- Сол и пипер на вкус
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 градуса по Целзий. Частично гответе беконът в голяма тиган на средна температура, докато се получи част от мазнината. Изцедете беконът на хартиени кърпи за няколко минути.
- След това поръсете филе с сол и черен пипер на вкус. Опаковайте беконът около филето на кръст; закрепете с клечки за зъби.
- Поставете телена поставка в тиган и поставете опакованата пуйка върху шкафа.
- Печете филето за пуйка на 40-45 минути или докато пуйката регистрира 160 градуса F, като използвате добър и надежден термометър за месо.
- Покрийте тигана с фолио и оставете да престои 10 минути. След това нарязайте пуешката на филийки, за да сервирате, като рязате всеки парче, така че да бъде увит с парче бекон. Изхвърлете клечките за зъби и сервирайте.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 611 |
| Общо мазнини | 24 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 304 mg |
| натрий | 587 mg |
| Въглехидрати | 1 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 91 g |