Лесно олио киви с тази спасителна листа

Отлепването на киви с нож за подстригване може да създаде ъглова, неправилна форма, вместо гладък овал, който е толкова необходим, когато се подчертае киви в плодова торта . Тези стъпка по стъпка инструкции за пилинг на плодове киви с лъжица създават естетически приятни резени.

Кивифрут (често съкратен до киви) или китайски цариградско грозде е роден в Китай, откъдето се е разпространил в началото на 20 век до Нова Зеландия. По време на Втората световна война плодът става популярен сред американските военнослужещи, които се настаняват там, и се изнася в Калифорния. Днес е често срещано в целия свят.

В Нова Зеландия думата kiwi обикновено се отнася до птичия киви или хората в Нова Зеландия, но рядко се отнася до плодовете, които се наричат ​​пълното име на киви.

Kiwi плодове е зашеметяващ в тази рецепта за плодове .

• 01 от 10

  Изберете Solid, Unblemished Kiwi

  Има много начини за лющене на киви. Тази техника е тази, която работи най-добре за мен. Резултатите са идеални, ако кивито е твърдо и студено. Измийте и изсушете кивито преди да режете.

• 02 от 10

  Изрежете края на киви от плодове

  Използвайки нож за парлинг , отрежете краищата на кивито.

• 03 от 10

  Сложете чаена лъжичка между кожата и плътта на кивито

  Сложете върха на една чаена лъжичка между кожата и плътта на кивито и с помощта на движение навътре и навън продължете да плъзнете лъжицата около обиколката на плода.

• 04 от 10

  Продължете да работите с лъжицата около кивито

  Продължете да работите с лъжицата около кивито, като натискате по-навътре.

• 05 от 10

  Работете лъжицата в киви до дръжката

  Продължете да работите с лъжицата между кожата и плътта на кивито, като натискате по-надълбоко, докато стигнете до дръжката на лъжицата. Ако кожата все още е прикрепена в другия край, обърнете плода наоколо и поставете лъжицата между кожата и месото от другия край, докато тя не е свободна.

• 06 от 10

  Натиснете Киви от кожата му

  Използвайки нежно натискане, издърпайте отпуснатия киви от кожата му.

• 07 от 10

  Kiwi е готов да бъде нарязан

  Този метод за пилинг на лъжичка създава гладка яйцеобразна киви.

• 08 от 10

  Нарежете киви в кръг за плодова торта

  Ако използвате киви за плодова торта, отсечете белените плодове в 1/4-инчови кръгове.

• 09 от 10

  Киви са идеални за плодов торта

  Брилянтното зелено на киви контрастира прекрасно с ягоди и къпини в този плодов торта с ядки.

• 10 от 10

  Киви отидете с всеки плод

  Киви, с леко киселинния си профил, се женят добре с всички плодове.