Wasabi е интересна съставка, която обикновено не бихме свързвали с коктейли. Това е обаче отличен начин да получите пикантна напитка с обрат, който е различен от наличните опции за пипер.
Има редица рецепти "wasabi martini", включително тези, изброени по-долу, и това е сред личните ми любими, въпреки че това, разбира се, няма да бъде напитка за всички. Ако сте авантюристи, пийнете.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 унции
- джин
- 3 филийки пресни
- краставица
- 1 долар от размер на грахови зърна от
- wasabi паста
- 1/2 унция
- прост сироп
- 1/2 унция
- лимонов сок
- Краставица от краставици за гарнитура
Как да го направим
- Разбърквайте краставиците на краставицата, уасаби и прост сироп в коктейл шейкър .
- Напълнете с лед и добавете джин и сок.
- Разклатете добре .
- Фин щам в охладена коктейлна чаша .
- Гарнирайте с парче краставица.
Повече съвети за направата на крастава краставица Wasabi Martini
Тази рецепта свързва топлината на wasabi с прохладния и освежаващ вкус на пресни краставици. Това е естествено свързване, което има прекрасен контраст и наистина се наслаждавам на начина, по който работи с по-меките джинове.
Хендрикс е моят предпочитан джин тук, а профилът на краставицата е перфектен комплимент за останалата част от напитката, оставяйки ви с приятен баланс на сладко, кисело и подправно.
Нивото на топлината, което ще имате, ще зависи от това колко уасаби използвате. Започнете с по-малка сума, защото е много лесно да "изгорите" напитката и ако искате малко по-горещо, отидете с малко повече паста в следващия кръг.