Кукерските торти са направили голямо завръщане в кулинарния свят през последните години, които се предлагат в cookouts и ресторанти от висок клас. Но аз дори не трябва да кажа това, защото: кой не обича лютката ?! Особено такива, които са без млечни продукти, вегани и все още вкусват това добро. (Имам ли право?) Тези чаши са богати, упадъчни и невероятно лесни за приготвяне и транспортиране, което ги прави идеални за празненства за деца, за работни срещи или за училищни партита и защото те са изключително лесни за правене в движение , те са чудесни за всекидневните сладкиши и шоколадовите желания. И като всяка чаша, те са универсални и могат да бъдат облечени с каквото и без млечни глазури, които избирате. За допълнителен шоколадов и богат десерт, покрийте го с гнайче без млечни продукти и украсете с обръснат тъмен шоколад, настърган кокос или ядки.
* Както при всяка рецепта, предназначена за лица с хранителни ограничения или алергии, не забравяйте да прочетете етикетите на съставките на всички съставки, за да се уверите, че няма продукти от млечни продукти или други алергени, които се отнасят за Вас.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 чаши брашно за общо предназначение
- 1/2 чаша захар (бял гранулиран)
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаена лъжичка прах за печене
- 1/2 чаена лъжичка морска сол
- 1/2 чаша соево мляко (или кокосово мляко)
- 1 супена лъжица ябълков оцет
- 1/2 чаши шоколадови чипове (без млечни продукти, тъмен шоколад)
- 1/2 чаша соево кисело мляко (или кокосово или бадемово кисело мляко)
- 1 супена лъжица зехтин
- 2 супени лъжици суха яйца (смесени с 3 супени лъжици гореща вода)
Как да го направим
- Предварително загрявайте фурната до 350 F. Поставете 12-чашка тиган за кифла с чаши за торта.
- В средна купа комбинирайте брашното за общо предназначение, захарта, бакпулвера , содата и морската сол. В друга малка купа комбинирайте соевото мляко (или кокосово мляко , ако използвате) и оцет от ябълковото ябълково дърво до комбиниране и леко удебеляване. Заделени.
- В малка тенджера при ниска температура, комбинирайте шоколадовите чипове със соевото кисело мляко. Разбърквайте постоянно, гответе, докато шоколадът току-що се разтопи и няма бучки. Извадете от топлина.
- С помощта на електрически миксер с висока скорост, добавете шоколадовата смес, последвана от сместа от соево мляко, зехтин и смес от яйца Replacer, към сухите съставки. Смесете докато комбинирате (не се смесвайте!). Поставете тестото в предварително приготвени кутии, пълнете всяка чаша около 3/4 пълна и печете за около 25 минути или докато една клечка за зъби, поставена в центъра на чаша, излезе чиста. Оставете чашите да се охладят напълно в охлаждащата батерия на проводниците, преди да ги замразите с гладка, без млечни продукти.
ПРЕДПОЧИТАНИ ПРЕЧИСТВАНЕ:
- Основни млечни продукти без мляко
- Най-доброто веганско шоколадово замразяване
- Кокос Глазура
- Фъстъчено масло
- Богато шоколадово замразяване
- Домашно замразяване
- Вегетарианско грозде
- Веганска трошлива шоколадова глазура
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 142 |
Общо мазнини | 6 g |
Наситените мазнини | 3 g |
Ненаситена мазнина | 3 g |
Холестерол | 2 mg |
натрий | 273 mg |
Въглехидрати | 19 g |
Диетични фибри | 2 g |
протеин | 2 g |