Тази рецепта за кленов сироп хляб прави вкусен, бърз хляб за закуска, брънч или една следобедна закуска по всяко време на годината. Подобно на повечето бързи хлябове, това включва смесване на различни съставки - мокри и сухи съставки поотделно, а след това заедно - в смес и изпичане.
Този бърз хляб включва чист кленов сироп. Нека да говорим малко за различните степени на сироп и как те са засегнати в процеса на печене.
Според Stannard Farms, кестеновият сироп на Вермонт е оцветен по цвят. Grade A Fancy е най-лекият кленов сироп и обикновено има най-лекия вкус. След това има сребърен сироп от клас А, който е малко по-тъмен и има малко повече вкус. Grade A Dark Amber е още по-тъмен, докато Grade B е най-тъмният и смятан за повечето места, наричан най-добрият кленов сироп.
Китч препоръчва, че ако правите бърз хляб, Клас Б ще бъде най-добрият ви залог. Не забравяйте да изберете чист кленов сироп за тази рецепта - съжалявам, леля Джемима и г-жа Бътъруърт.
Какво ви е нужно
- 1 чаша мляко
- 1/4 чаша масло
- 1 чаша кленов сироп
- 2 1/2 чаши
- брашно
- 1 супена лъжица бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 2 яйца
- 3/4 чаши ядки (сурови, нарязани и леко препечени)
Как да го направим
- Мазнина и брашно печено сладко.
- Над фурната загрейте мляко и масло в малка тенджера, но не го оставете да се вари. След като маслото се разтопи напълно, разбъркайте чистия кленов сироп.
- Извадете горещата смес от топлината.
- Загрейте фурната до 325 F.
- В средна купа комбинирайте брашно, бакпулвер и сол с тел. Смесете добре сухите съставки добре.
- В голяма купа налейте малко мляко. Бързо разбърквайте яйцата. Добавете останалата млечна смес и я разбъркайте, докато не бъде напълно смесена.
- Добавете сместа за брашно в мокрите съставки, след което ги разбъркайте, докато се съчетаят добре. Разбъркайте ядките в тази смес.
- Поставете тестото в готова тава и го печете за един час.
- Оставете хляба да се охлади в тенджерата в продължение на 15 минути, след което го прехвърлете в тел. Сервирайте хляб сам или с масло.
Няколко по - бързи рецепти за хляб
- Най-добрият тиквен хляб в света : Перфектен тиквен хляб, идеален за печене на пепел.
- Пикантен пилен джинджифил : добавете различен вкус към бързо приготвян хляб.
- Пресен праскова хляб : Пресни праскови отиват в този вкусен бърз хляб.
- Шоколадови тиквички кифли : Здрави и вкусни, тези шоколадови кифли получават супер влажна от тиквички.
- Maraschino Cherry Nut Chicken : Насладете се на отличителния вкус на череша във влажен, хрупкав хляб с ядки.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 218 |
| Общо мазнини | 9 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 61 mg |
| натрий | 573 mg |
| Въглехидрати | 31 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 4 g |