Във Великобритания, петък вечер винаги е била традиционната вечер за ядене на риба. Тя е просто част от нашата култура и произтича от религията и необходимостта да се въздържаме от месото в петък (и по време на Пост). Можете да прочетете повече за това в сайта на Католиката за Скот Ричърт.
Прясна риба е най-доброто
Яденето на риба в петък също е добро време през седмицата, за да се гарантира, че вашата риба е свежа. Времето, позволяващо на лодките, ще бъде изнесено през цялата седмица и ще бъде доставено.
Ако искате да знаете каква риба е в сезона, понастоящем не е застрашена и устойчива, предлагам да се сприятелявате с вашия рибар.
Направете приятели с вашия рибар
Точно като месарите, в Обединеното кралство (по-малко в Ирландия) риба тонът намалява. Ако не ги използваме, най-вероятно ще ги загубим. Магазините за супермаркети за риба като цяло не могат да предоставят същото количество информация като истински рибар.
Да бъдеш отговорен рибар яде е объркващо и отнема много време. Въпреки това, светът без риба е немислим, но ние се насочваме в тази посока. За да предотвратим това да стане реалност, трябва да подкрепим риболовната индустрия, да продължим да ядем риба от надеждни източници и за това знание, рибарят е най-добрият човек, който може да поиска.
Устойчивото е жизненоважно
Списъците на устойчивите риби често се променят, тъй като запасите от отделни риби растат или намаляват, затова актуализирането става предизвикателство.
Ако нямате достъп до надежден рибар, за щастие има надеждна и достъпна информация на уебсайта на обществото за опазване на морската среда. Вижте неговия актуализиран списък, преди да пазарувате, или да вземете удобния си рибен водач с вас.
Посетете морско общество за опазване.
Риба и чипс
Без съмнение, изкачвайте всяка голяма улица в Обединеното кралство в петък вечер по време на вечеря и вижте опашките, които излизат от магазините за риба и чипове.
Въпреки нахлуването на Burger вериги и др. Един чудесен начин да се яде риба е като риба и чипс ; те все още са любимото отнемане на Великобритания.
Какво да ядем в петък
Ако талията няма да позволи риба и чипс, по-мека, но също толкова вкусна е рибния пай. Плодът е отличен начин да ядете риба и можете също така да хвърлите няколко скариди или каквото ви кара да позвъните на промените.
- Рецепта за рибни пайове
- Гледайте видеоклипа си как да направите рибен пай