Местни храни в Алберта

Алберта има някои невероятни ресурси, за да ви помогне да ядете повече от Алберта. Намерете някои основни ресурси по-долу. Чудите се за останалата част от Канада? Вижте другите канадски провинции .

• 01 от 05

  Алберта Плодове и зеленчуци

  Знаейки какво е през сезона, когато обикновено е първата стъпка към хранене на местни храни. Научете какво има в сезона, когато в Алберта с това ръководство за Алберта Сезонни Продукти .

• 02 от 05

  Албърта земеделски пазари

  Не сте сигурни къде е най-близкият или най-удобния пазар на фермери? Алберта асоциацията на земеделските производители е покрита с Алберта фермерските пазари по окръг.

• 03 от 05

  Алберта подпомага земеделието

  CSA ( обществено подпомогнато земеделие ) е страхотен начин да се яде локално и със сезоните. CSA Алберта е сайт, пълен с CSA в Алберта - много, но не всички, изискват известен трудов ангажимент, а в Едмънтън и Калгари, както и други в цялата провинция, има разнообразни опции за акции и графици за доставка.

  Не сте сигурни за CSA? Научете какво представлява CSA , както и ползите от присъединяването към CSA и 10 неща, които трябва да имате предвид, когато се присъедините към CSA, за да научите повече.

• 04 от 05

  Алберта Специалности: говеждо месо

  Канадското говеждо е като цяло чудесно ароматно. А Алберта е известна със страхотното си говеждо месо. Голяма част от говеждото месо от Алберта се угоява с фураж, но в Алберта се отглеждат наистина паша и трева. Също така, за разлика от говеждото месо от други провинции и САЩ, говеждо месо Алберта често се хранят с ечемик, което според феновете дава на Алберта говеждо силен вкус.

  Научете повече за етикетите за говеждо месо .

• 05 от 05

  Алберта Специалности: Бизон

  Бизон (известен още като бивол), роден в прериите на Северна Америка, бавно се връща обратно в равнините на Алберта. Научете повече в Bison Producers of Alberta.