Високата, силна топлина на типичната скара е отличен начин да препечете хляб. Бъдете внимателни, за да се уверите, че не горят. Ще получите много по-силен вкус от този парче хляб, отколкото всичко препечено.
Какво ви е нужно
- 1 фъстък нарязан на половин дължина
- 1/2 чаша / 120 ml несмукано масло при стайна температура
- 2 супени лъжици / 10 мл
- червен пипер
- 1/2 чаена лъжичка / 2,5 мл сушени листа от риган
- 1/2 чаена лъжичка / 2,5 мл чесън на прах
- 1/4 чаена лъжичка / 1,25 мл кимион
- 1/4 чаена лъжичка / 1,25 мл кайен
- 1 чаена лъжичка / 5 мл морска сол
Как да го направим
- Комбинирайте масло с чесън, червен пипер, кимион, кайен и сол.
- Разстила се върху изрязаната страна на хлебния сос.
- Загрейте грила за средно-висока температура.
- Поставете голямо парче алуминиево фолио върху решетката на скарата и поставете хляба върху скара с маслена страна нагоре.
- Затворете капака и гответе за 5-7 минути, докато маслото се разтопи.
- Извадете от грил, парче и сервирайте.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 247 |
| Общо мазнини | 27 g |
| Наситените мазнини | 16 г |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 69 mg |
| натрий | 689 mg |
| Въглехидрати | 1 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 2 g |