REC TEC навлезе в пазара на грил за пелети преди няколко години, за да бъде нещо различно. Докато тази скара не е революционна, тя идва с решителна подкрепа и отлична маркетингова кампания. За кратко време се превърна в евтина грил за пелети. Конструкцията е здрава и дизайнът е атрактивен. Като пелетна скара е добре, но нейното представяне е типично за единици в диапазона от хиляда долара.
Регулаторът за пелети работи много добре и просто с петстепенни корекции на стъпките.
описание
- 702 кв. Инча от общата площ за готвене
- 180 до 500 F / 82 до 260 С температурен диапазон
- 40-литров капацитет на задния палетен бункер
- Решетки за готвене от неръждаема стомана
- Настройка на 5-градусовия контрол на увеличението
- Конструкция със стоманено прахово покритие
- Една вътрешна светлина
- Произведено в Китай и сглобено в САЩ
Професионалисти
- Точен контролер на температурата
- Много голям капацитет на бункера
- Голям капацитет за приготвяне
Против
- Няма освобождаване на бункера за пелети
- Пожарникът не може да бъде изваден за почистване
преглед
Момчетата, които започнаха REC TEC, искаха да произведат скара с вида температурен контрол, който ще намерите в закрита фурна. Това, разбира се, означаваше пелетна скара. Пелетните скари са компютърно управлявани готварски печки, които използват шнека, за да зареждат дървесни пелети в пожарен съд и вентилатор за ускоряване на пожара, като създават изключително ефективна топлина.
В наши дни има много грилове за пелети на пазара и да се разграничиш отнема много от маркетинга, нещо, което REC TEC превъзхожда.
Тази пелетна грил се появи навсякъде в интернет и се оказа, че има силно следствие. Тяхната подкрепа също се оказа много отзивчива и гаранцията е много силна. Има дори 30 дни, без да се задават въпроси за връщане, така че да можете да видите, че те са много сериозни, за да имат щастливи клиенти.
Уредът за регулиране на температурата на тази скара е добър и лесен за използване. Може да се стартира с натискане на бутон, което го прави много лесен за използване. При тестването докладваната температура вътре в скарата се различава често и в значителна степен от действителната температура в центъра на скарата за готвене. Това не е необичайно при решетките за пелети, но със сигурност трябва да се адаптира. Други съобщиха за този проблем. Това се дължи до голяма степен на несъответствията на въздушния поток в голямата камера за готвене. Трябва да обмислите използването на независим метод за проверка на температурата на готвене.
Тялото на тази пелетна скара е дебело и добре сглобено, но има изтичане на въздух около вратата и вятърът може да ограби бързо тази единица топлина. Опитни готвачи на пелети знаят, че е възможно да се наложат корекции при ниски температури и високи ветрове. Общ метод за това е одеяло за заваряване над решетката за пелети. Тъй като уредът не е изолиран, това ще бъде задължително за онези, които живеят в северните климатични условия, или очаквайте използването на това съоръжение, когато е студено.
Има няколко неща, които ми харесват да виждам на пелетни решетки, че липсва този модел. Едната е врата за освобождаване на пелети, така че бункерът може лесно да се изпразни.
Можех да хапвам свинското си месо, пушено с хьокор , но гърдите ми с черешово дърво. Тъй като няма лесен начин за изпразване на пелетите от това устройство за бункер, това може да е проблем. Другото нещо, което ми харесва, е сваляема пожарна чиния за почистване. Докато голяма част от пепелта ще бъде издухана от пожарната котловина от вентилатора, някои ще останат и пепел ще се натрупа в дъното на агрегата. Най-добрият начин за почистване на това място в решетката REC TEC е с вакуум.
Има опция за комплект за подбор, но това е само набор от три GrillGrates, анодизираните алуминиеви скари, които са били успешни през последните години. Те задържат и пренасят топлината по-добре от неръждаемата стомана, като осигуряват по-добра повърхност за готвене за храни, които искате варени с изгаряща повърхност. Макар че това не прави скарата по-топла от максималната си температура 500 F, тя осигурява добра повърхност за пържоли и пържоли.
REC TEC ги предлага на конкурентна цена и ако това ще бъде единственият ви грил, може да си струва да плащате.
Пелетните скари не са евтини , нито пък трябва да бъдат. Това са сложни уреди с движещи се части и компютърни контроли. Те трябва да имат солидна конструкция и добро инженерство, за да работят правилно. REC TEC RT-680 е една от петролните решетки на пазара с по-ниски цени, особено предвид размера. Като се има предвид този фактор, както и въпросите, повдигнати по-горе, ще трябва да кажа, че това е добра единица за цената. Има по-добри, но те са склонни да струват много повече.
Оповестяване: Пробите от продукта са предоставени от производителя за целите на прегледа.