Като погледнете The Sweet Hyperster, може да се каже, че това е подобрена Маргарита . Определящата съставка в този Стивън Калабро, главен миксолог в Red O в Лос Анджелис, творчеството е сераното и мента, напоени със сироп.
Тази единична съставка прави напитката завладяващ тантазатор на език и може да се използва другаде в коктейлните ви проучвания. Добавя хубава дълбочина към класическата Маргарита и лесно може да бъде интегрирана в меню за напитки " Маргарита " .
Какво ви е нужно
- 2 унции
- Hornitos Reposado Tequila
- 1 унция
- O3 портокалов ликьор
- 1 унция
- пресен лимонов сок
- Тире на
- горчица от грейпфрут
- 1 унция serrano / мента-инфузирани
- прост сироп
- Гарнитура: Чили сол за ръба и чинийска чили пилешко
Как да го направим
- Дрънкайте висококачествено стъкло с чиле сол.
- Изливайте течните съставки в шейкър на коктейл, напълнен с лед.
- Разклатете добре .
- Изсипете в приготвеното стъкло.
- Гарнирайте с филийки за серанско пипер.
* Serrano / Mint Simple Syrup:
- 1 чаша захар
- 1 чаша вода
- 2 червени чушки, нарязани на парчета
- 1/4 чаша прясна мента , разкъсана
- Оставете водата да заври, добавете захар и разбъркайте постоянно, докато се разтвори напълно.
- Оставете сиропа да изстине.
- Поставете сиропа, чушката и мента в блендер .
- Смесете, докато се смесите добре.
- Наситайте сиропа през сито или фино сито за премахване на черен пипер и мента. Повторете, докато всичко бъде отстранено.
- Изхвърлете мента и чушки. Бутилка сиропа, етикета и датата на бутилката и съхранявайте в хладилника.
Повече опростени рецепти и съвети за сироп ...
Рецепта Учтивост: Hornitos Tequila
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 125 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 35 mg |
| Въглехидрати | 32 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 1 g |