Все още можете да се насладите на отлични гръцки десерти и сладкиши по време на пост или "пост" периоди. Списъкът от десерти по-долу включва пудинги, сладкиши и сладкиши. Независимо дали наблюдавате религиозна традиция или страдате от хранителни алергии, знайте, че много от десерти, които се предлагат тук, са без млечни продукти и не съдържат яйца, така че можете да се наслаждавате на тях без вина.
01 от 07
Сладка пудинг със стафиди и ядки - HalvasГръцка халва (Halvas) с ядки и стафиди. Снимка © Лин Ливанос Атана Сладкият пудинг със стафиди и ядки е популярен сладък десерт, известен като halvas. Макар че ястието има арабски произход, то е прието в гръцката култура, тъй като много култури са повлияли на националната кухня. Държавата някога е завладяна от турците и под контрола на Османската империя.
Десертът е широко сервиран по време на периоди на гладуване, тъй като в рецептата няма яйца или млечни продукти. Докато яйцата или млечните продукти често се консумират по времето на Посвещението днес от католиците, тъй като през Средновековието тези храни са били забранени по време на Последен сезон. Наблюдателите на гръцката православна религия може по-стриктно да се придържат към древните насоки, които обграждат Великия пост, отколкото други.
02 от 07
LoukoumathesГръцките медни пуфове - Лукумадес. Снимка © Лин Ливанос Атана Лукумадите са златисти всмуквания от пържено тесто, които се къпят в сладък сироп и се поръсват с канела и орехи. Те са просто лечение, но опаковат много вкус, който се подобрява от подправките и ядките. Ако се отказвате от месото по време на порочния сезон, орехите са добър източник на протеини по време на вашия бърз, както добре.
03 от 07
MelomakaronaМеломакарона - бисквити с мед с орехи. Снимка © Лин Ливанос Атана Меломакарона е почти любимата коледна бисквитка на всеки гръцки език и то се случва да бъде одобрено от Ленин. Това е истинско удоволствие! Можете да си направите тези бисквитки или да ги купите от гръцка хлебарка.
04 от 07
Подправка на БискотиПодправено постно Бискоти. Снимка © Лин Ливанос Атана А сладък аромат аромат прави подправки biscotti постно standout. Това е идеалното удоволствие да сервирате кафе и чай. Бискоти лесно се намира в пекарни и кафенета, ако не разполагате с време или склонност да направите своя собствена.
05 от 07
Феропурита - Сватбата на Свети ФенуриосТорта за търгуване в чест на Свети Фенуриос - патрон на изгубените артикули. Снимка © Лин Ливанос Атана Традиционно печено в чест на Свети Фенуриос, покровител на изгубени предмети, тази торта ще ви зарадва с ядките и подправките. Още веднъж, ядките ще ви дадат някакъв много необходим протеин по време на постното ви пост. Така че, Fanouropita е не само вкусно, но ще ви помогне да получите необходимите хранителни вещества през това време на годината.
06 от 07
Постна шоколадова тортаПоследен шоколадов кекс. Снимка © Лин Ливанос Атана Това е богата и влажна шоколадова торта, която е вкусна, но все пак спазва ограниченията за хранене на пост вегетариански.
07 от 07
Сусам мед бонбони - пастелиСнимка © Н. Gaifyllia, лицензирани да 6gm.me Пастли е любима гръцка бонбонка, направена със сусамово семе и мед, а тази традиционна рецепта е най-простата, най-лесната и може би най-старата. Тя създава дъвчащи конфекция, които могат да се ползват като всеки друг бонбони, като енергиен бустер, и това върви особено добре с чай.