Обичам тази рецепта за студена супа за пикантна манго супа, тъй като всички съставки са свежи и това е просто толкова здраво! Тази рецепта за студена супа е подходяща за тези, които не съдържат глутен или диета със сурова храна, тъй като тя е вегетарианец, веган и използва всички пресни сурови хранителни съставки. О, и споменах, че е без мазнини и без глутен?
Пикантните люти чушки съчетават добре свежи манго и с малко джинджифил за допълнителен ритник, това е една рецепта за студена супа, която трябва да запазите!
Вижте също: Повече мазнини без вегетарианска супа рецепти
Какво ви е нужно
- 1 голямо манго (обелено и мъртво)
- 1/2 лук (нарязан)
- 1/2 чаша студена вода
- 1-2 малки люти чушки (накълцани)
- Сок от 1 вар
- 1/2 ч. Л. джинджифил (настърган или смлян)
Как да го направим
- Обработвайте всички съставки заедно в блендер, докато станат гладки и кремообразни, като добавите малко повече или по-малко вода, ако е необходимо.
- Охладете преди да сервирате. Прави две порции.
Хранителна информация (от калории):
Една порция осигурява приблизително:
Калории: 81, калории от мазнини: 3
Общо мазнини: 0.3
Холестерол: 0 mg, Натрий: 4 mg, Общо въглехидрати 20.7 g, Диетични фибри: 2.5 g, Протеин: 0.9 g
Витамин А 17%, Витамин С 51%, Калций 2%, Желязо 1%
Вижте също:
- Повече сурово вегетарианско хранене Рецепти
- Най-добри сухи храни супа рецепти
- Десетте най-лесни рецепти за сурова храна
- Повече рецепти за веганска супа без мазнини