Диня и водка, те правят перфектна двойка за летни партита и можете да направите своя собствена диня-влива водка у дома. Това е лесно и ако искате, можете дори да направите своя собствена пияна диня!
Независимо дали решите да добавите динята към водката или водката към динята, това е забавен проект на DIY . Необходимо е само любимата ви водка и прясна диня.
Водката не трябва да бъде най-добрата или най-скъпа в кабинета ви с алкохол. Вместо това бих избрал една от бюджетните водки, които имат гладък и чист вкус. С добавянето на динята няма да забележите разликата или да не нарушавате банката, докато експериментирате.
Как да си направим диня водка
Диворастящата водка е толкова лесна, колкото всяка друга инфузия и е готова за около седмица. Това е чудесен начин да се използва остатъчна диня след летен пикник.
Ако искате, добавете други плодове като манго или плодове към инфузията. Билки като босилек и лимонена трева са чудесни възможности за сортиране на вкус . Когато правите тези експерименти с вкус, започнете с по-малка партида и го вкусете редовно след около 3 дни. След като усъвършенствате обичайната си водка, тогава е време да станете големи и да направите пълна бутилка.
Какво ви е нужно
- 750мл бутилка водка
- 1/2 малка диня (куб)
Как да го направим
- Поставете динята в дъното на чист кварцов инфузионен съд с плътно уплътнение.
- Налейте водката над плода и разклатете няколко пъти.
- Запечатайте добре капака и съхранявайте буркана на хладно, тъмно място за 4-6 дни.
- Тествайте вкуса на инфузията всеки ден, считано от третия ден.
- След като вкусът на динята е вкусен, издърпайте динята от водката. Може да се наложи да издърпате два пъти или да използвате кърпа от сирене, за да отстраните всички плодове и семена.
- Измийте буркана и върнете ароматизирана водка към него.
- Съхранявайте като всяка друга водка.
Няколко съвета за инфузията
- Кварцовият буркан ще държи почти 950мл, така че оставя достатъчно място за плодовете.
- Най-добре е да изрежете кората от пъпеша, за да увеличите максимално пространството и вкуса.
- Ако свършите да имате по-малко диня, отколкото искате, оставете инфузията за още няколко дни, за да подсилите вкуса.
- Съществуват много луксозни буркани за инфузия. Сякаш ми харесва лекотата на старомоден буркан. Те са евтини, имат широка уста и са полезни за други проекти.
- Ако запазите оригиналната бутилка водка, използвайте я отново за готовата инфузия. Почистете го, премахнете етикета и дори създайте свой собствен етикет. Това е страхотен подарък за домакините!
- Не се страхувайте да се разклоните! Тази рецепта е също толкова добра с бял ром или сребърна текила .
Коктейли за вашата нова диня Водка
Има нещо привлекателно за див коктейл . Това е вкус, който става все по-популярен и се простира отвъд напитките, които призовават за пъпеш-ароматизиран ликьор, Midori .
Тази водка, вместена с диня, може да бъде чудесен начин да направите обръщане на пъпеш в почти всеки коктейл от водка . Опитайте в Cosmopolitan , April Rain или някоя от любимите ви рецепти за напитки.
Можете също така да използвате тази готова, прясна водка, за да замените търговските аромати в коктейли като Краставица-Мелонтини . Тази домашна диня водка ще бъде червена, докато повечето водка от пъпеши, продавани са зелени , но вкусът е същият (ако не е по-добър).
Как да си направим пияна диня
Имате ли цяла диня, която искате да направите в приятно лятно лечение ?
После може да е време да създадете диня с водка!
Този лесен проект е забавно за партита и отнема по-малко от един ден, за да се създаде. Просто бъдете сигурни, че можете да уведомите гостите, че дините от динята имат водка в тях, така че никой не е изненадан. Уверете се, че децата няма да се намират на табелата!
Ще имаш нужда:
- 750мл бутилка водка
- 1 цяла диня
Как да го направим:
- Начертайте кръг в размера на динята с пазар. Уверете се, че тя е малко по-голяма от най-широката част на врата на бутилката с водка.
- Нарежете кръга с голям нож, копаейки дълбоко в плътта на пъпеша. Премахнете тази парче кори и плът.
- Използвайте лъжица, за да извадите достатъчно пъпеш, така че шията на бутилката да се помести в дупката.
- Отворете бутилката водка и бързо я поставете с главата надолу в дупката на динята. Тя трябва да пасва здраво и да може да стабилизира бутилката.
- Оставя се водката и пъпеша да почиват за 4-12 часа. Водката бавно ще се филтрира в месата на динята, тъй като тя почива. Може да не се използва цялата водка, тъй като сумата ще зависи от това колко сочен и голям е пъпешът.
- Когато сте готови, бързо извадете бутилката с водка. Бъдете готови да използвате пръста си като запушалка, докато носите бутилката изправена, за да предотвратите голямо разлепване!
- Поставете динята, вместена с водка, в хладилника, за да замръзнете поне за няколко часа.
- Готови ли сте да служите? Просто нарязайте динята на парчета, както обикновено.
Няколко съвета за пияна диня
- Препоръчвам да изберете водка в нормална, висока бутилка ( подобна на бутилката на Белведере ). Тази техника изисква баланс и дълга врата. Много от бутилките с водка просто няма да работят.
- Опаковайте долната част на вашата диня с голяма кърпа (вана или плажни кърпи работят чудесно). Това ще предотврати плъзгането на пъпеш на масата, докато работите с него. Също така ще вземете всички разливи, които може да се случат.
- Същата техника може да се използва и с други пъпеши. Динята често е по-голяма, така че те ще отнеме повече водка от пъпеш или пъпеш .
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 120 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 2 mg |
| Въглехидрати | 14 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 1 g |