Тази скромна касета е доста богата, така че я ползвайте с пъстри, пълни с фибри зеленчуци. Започнете с този жизнен печен морков, ябълка и целулоза . След това предлагайте селекция от печени зеленчуци и салати, като тази печена броколи с джинджифил , ястие от марокански домат и пиперска салата Matboucha (го пригответе с маслиново масло, за да се пази кошера за Пасха) и печена приказка за приказка с Feta и мента (промахар, ако не ядете kitniyot по време на Песач). За десерт се сервирайте плодова салата или клементини, чиния от вкусни без глутен Фъдж Брауни , кафе и чай.
Актуализирано от Мири Ротковиц
Какво ви е нужно
- 2 чаши matzo
- farfel
- 3 яйца
- 1/4 чаша захар
- 2 чаши извара (или G'vina Levana - израелско сирене)
- 1 чаша заквасена сметана
- 1/2 чаша несолено масло (разтопено и охладено до стайна температура)
- 1/2 чаша кайсия запазва
- Гарнитура: Захар за смесване
- Гарнитура: Канела за смесване
Как да го направим
1. Загрейте фурната до 350 ° F (180 ° C). Леко смажете 8 х 8-инчов тава за печене.
2. Поставете мазолата в голяма купа и добавете достатъчно студена вода, за да я покриете. Потопете матоа фарфел в продължение на няколко минути, докато се омекне, след това се отцеди в гевгир.
3. В отделна голяма купа победете яйцата и захарта, докато не победите. Добавете извара или G'vina Levana, заквасена сметана, разтопено масло и кайсиеви консерви и победете, докато кремавите.
Добавете омекотените и разбъркайте добре.
4. Изсипете сместа в подготвения съд. В малка купа смесете заедно малко канела и захар. Поръсете горната част на кугела равномерно с канела и захарна смес. Печете в предварително загрятата фурна, докато кугелът не е твърд, горната част е златисто кафява и вграден тестер в центъра излиза чист, около 45-50 минути. Оставете да лежите на телената поставка за няколко минути, преди да я срежете и сервирайте.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 319 |
| Общо мазнини | 22 g |
| Наситените мазнини | 12 g |
| Ненаситена мазнина | 6 g |
| Холестерол | 135 mg |
| натрий | 345 mg |
| Въглехидрати | 19 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 11 g |