Този добре подправен многослоен готвене бързо ще стане заявено семейно хранене. Сладките слоеве от нарязано говеждо, тортила, чушки и сирене го правят цяла храна в една чиния.
Сервирайте този вкусен Тексас-Мекс гарнитура с препечена салата или прясна салса за страхотна вечеря.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 килограма постно говеждо месо
- 1/2 чаша нарязан лук
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1 супена лъжица чили прах
- 1/2 чаена лъжичка кимион
- 1 кутия (4 унции) нарязани зрели маслини
- 1 кутия доматен сос (8 унции)
- 1 кутия (4 унции) нарязани чушки чушки
- 6 брашнени тортила
- 8 унции настъргано мексиканско сирене или чеддарски жак
- 1/2 чаша вода
Как да го направим
- В голяма тиган готвят говеждо месо и лук, докато говеждото се опече. Изцедете добре.
- Разбъркайте солта, пипер, прах от чили, кимион, маслини, доматен сос и чушки чушки в месната смес. Приведете до кипене. Извадете от топлина.
- В маслена 2 1/2-кварцова кръгла касета, се редуват слоеве от леко омаслени тортили, месната смес и настърганото сирене, завършващо със сирене, поръсено отгоре.
- Добавете вода и капак с капак или фолио. Печете на 400 ° за 30 минути.
- Гарнирайте със зрели маслини, нарязан зелен лук и пресни нарязани домати.
Може да харесате също и
Лесно говеждо готвене с картофи
Tex-Mex макарони и готвене на говеждо месо
22 Семейство-приятни говеждо грънчари
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1690 |
| Общо мазнини | 59 g |
| Наситените мазнини | 24 g |
| Ненаситена мазнина | 17 g |
| Холестерол | 136 mg |
| натрий | 3,515 mg |
| Въглехидрати | 209 g |
| Диетични фибри | 16 г |
| протеин | 76 г |