Пазаруване за хайвер онлайн

Десетки магазини продават хайвер онлайн, а високата цена го прави изгоден продукт за търговците на дребно. Някои продавачи обаче нямат опит да се справят правилно с хайвера , да гарантират истински продукти и да спазват международните закони, които защитават застрашената есетра, рибата, която произвежда черната свиня, традиционно известна като хайвер. Ако сте готови да платите високата цена за хайвер, имате нужда от доставчик, който уважава и знае как да се грижи за продукта.

Въпреки че най-ценният хайвер идва от сърна от дива есетра в Каспийско море и Черно море, есетра и други риби се отглеждат на вътрешния пазар и устойчиво за сърната си. Обърнете внимание, че терминът "хайвер" може да се отнася до осолена риба, различна от есетрови, в който случай името на рибата трябва да предхожда името "хайвер", като "хайвер на пъстърва".

Научете как да съхранявате и да сервирате хайвер, за да поддържате това най-добро изчерпаемо и скъпо деликатество.

Следните магазини са спечелили репутация за продажбата на качествени продукти онлайн.

• 01 от 09

  Браун търговска компания

  Браун Трейдинг Фирма, разположена в Портланд, Мейн, е била на около поколения. Управляван от семейство Брауни, висококачественият хайвер на компанията е любим на готвачите в цялата страна. Като едно от най-големите имена в света на хайвера, собственикът Rod Browne Mitchell контролира манипулирането, опаковането и съхранението на хайвера.

• 02 от 09

  Ръс и дъщери

  В бизнеса от 1914 г. насам Russ & Daughters е учреждение в Ню Йорк с богат избор от внесени и домашни кавиарци, както диви, така и отглеждани в стопанства, много от които могат да бъдат поръчани онлайн.

• 03 от 09

  Хайвер Русе

  Хайверът Русе се превръща в дом на Медисън Авеню в средата на град Манхатън и доставя много от водещите готвачи в страната и луксозните круизни линии. Този доставчик на хайвер носи широк избор от фини кавиарии, включително някои селекции от сьомга и лопата. Хайвер Русе има и впечатляващ избор от селекции и асортименти за подаръци, свързани с хайвер, за купувачите, които искат да изпробват няколко от кавиартите на компанията.

• 04 от 09

  Петросян

  В бизнеса от 1920 г. насам тази компания в Ню Йорк носи най-добрия руски хайвер в Америка. Компанията предлага и хубава селекция от foie gras , пушена риба и други деликатеси. Говорете с хайвер по телефона за лична сервиз или чат на живо с представител на компанията онлайн за повече информация относно предлаганите от Petrossian хайвер.

• 05 от 09

  Цар Никулай

  Въпреки, че тази компания в Калифорния носи редица кавиарци, тя се специализира в сортове, отглеждани в стопанства. Стилът си като бутикова къща за хайвер, цар Никулай насърчава устойчивия хайвер от фермата до масата. Компанията произвежда Калифорния Estate Osetra от американската бяла есетра, смятана за най-добрият в света отглеждан в стопанство хайвер.

• 06 от 09

  Сиатъл Хайвер Дружеството

  Сиатълската компания "Хайвер" е в бизнеса от 1990 г. насам, а тази хайвер в Северозападна Европа доставя много от най-добрите ресторанти и хотели в региона. Компанията предлага международна селекция от хайвер и някои местни сортове.

• 07 от 09

  Marky е

  Marky's е специализирана компания за хранителни продукти, базирана в Маями. Той носи и дюлев хайвер и сортове от други риби. Компанията тества всяка партида хайвер, за да осигури видовете и произхода. Марки е носител на разнообразие от различни кавиарии от много страни, заедно с американски есетрови и други риби, отглеждани в стопанства.

• 08 от 09

  Zabar на

  Тази добре известна институция в Ню Йорк, в бизнеса от 1934 г. насам, продава висококачествен внос и американски хайвер. Zabar's е семеен бизнес, който предлага освен хайвер, пушена риба, гевреци, кафе и много други деликатеси.

• 09 от 09

  Стерлинги хайвер

  Sterling Caviar е уебсайт, свързан със Stolt Sea Farm Farm в Калифорния, който е в бизнеса от 1993 г. насам. Хайверът от устойчива ферма, израснала бяла есетра, включва Sterling Classic (подобно на Osetra), Sterling Royal, Sterling Imperial и други.