Fruity Popcorn е пуканки, включващи солени ядки и пуканки, покрити с леко, хрупкаво бонбонено покритие, което се пръска с плодов аромат. Плодовият аромат идва от Jell-O, така че имате голямо разнообразие от вкусове, които можете да избирате, когато правите този бонбон.
Обичам моя Fruity Popcorn да бъде на по-леката страна, така че използвам голямо количество пуканки, така че ядките да не са напълно покрити с бонбони. Ако ви харесва пуканки, напълно покрити с бонбони, използвайте до 50% по-малко пуканки и ядки, отколкото изисква рецептата.
Какво ви е нужно
- 8 чаши пукали пуканки
- 1 чаша осолени фъстъци
- 1/4 чаша масло (1/2 пръчка)
- 1/4 чаша светъл царевичен сироп
- 1/2 чаша захар
- 1 малка опаковка (3 унции) плодово ароматизирана желатин като Jell-O
Как да го направим
1. Подгответе лист за печене, като я облицовате с алуминиево фолио и напръскате фолиото с неразтворим спрей за готвене . Поставете пуканките и фъстъците, ако ги използвате, в голяма купа. Загрейте фурната до 300 градуса по Фаренхайт / 149 градуса по Целзий.
2. Комбинирайте маслото и царевичния сироп в малка тенджера при ниска температура. След като маслото се топи, разбъркайте захарта и желатин и сместа се заври. Затоплете я за 4 минути, след което я извадете от топлината.
3. Изсипете сиропа над пуканки и разбъркайте добре, докато повечето от зърната се покрият. Остържете пуканки в подготвения тиган и го разстилайте на равномерен слой.
4. Печете пуканки за 15 минути, разбърква се на всеки 5 минути. Тъй като пуканки охлажда, ще се втвърди. Пробийте Fruity Popcorn на малки парчета след като се охладите.
5. Съхранявайте Fruity Popcorn в херметически затворен контейнер при стайна температура до една седмица.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 541 |
| Общо мазнини | 14 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 12 mg |
| натрий | 31 mg |
| Въглехидрати | 88 g |
| Диетични фибри | 12 g |
| протеин | 24 g |