Най - добрите рецепти за свинско на скара

Свинското месо е прекрасно месо за готвене на скара. Тя е нежна и слаба и се адаптира към аромати на почти всяка кухня. Свинската филе е любимото ми изрязване, само защото е толкова нежна и има по-малко мазнини; плюс, ароматът е отличен, особено когато е бил маринован. Но можете също да скара свински свински филе, ребра и свински котлети прекалено. Винаги използвайте термометър за месо, за да прецените безразличието. Свинското месо трябва да бъде приготвено до вътрешна температура от 145 градуса, което е средно. След като извадите свинското месо от скарата, покрийте я и я оставете да остане за няколко минути, преди да сервирате най-сочните резултати. Това са любимите ми рецепти на свинско месо.

• 01 от 08

  Сочни свински скариди на скара

  Тези бързи и лесни пържоли се мариновати в проста смес от соев сос, горчица и кафява захар. Маринатата прави свинското месо много сочно и нежно, така че да скара до съвършенство. Yum!

• 02 от 08

  Югозападно свинско

  Сухо триене покрива тази свинска филе, за да добавите вкус, преди да го приготвите на скара. Можете да готвите тази рецепта на двойна контактна вътрешна скара или на открита скара. Просто времето е различно!

• 03 от 08

  Свинско брашно от пармезан на скара

  Печено филе от свинско месо е чудесно месо за скара. Трябва да използвате непряка топлина . Това се постига чрез изключване на една горелка на газовата скара или изграждане на огън от двете страни, с празно пространство в средата, за въглищна скара. Поставете тиган между въглените, за да хванете сокове като готвачи на месо и да предотвратите образуването на огъня.

• 04 от 08

  Ранчо Свинско пържоли

  Мариновайте свински пържоли в салата на ранчото, след това на скара, за една от най-добрите аромати и най-лесните ястия на планетата!

• 05 от 08

  Лимонова мащерка

  Тази лека и свежа рецепта е ароматизирана с лимонов сок, лимонова кора и сушени листа от мащерка. Пробиването на филе с вилица, преди да е мариновано, позволява на вкуса да проникне в месото. Можете също така да използвате тази марината със свински пържоли или свинско печено.

• 06 от 08

  Свинско бебе на гърдите на скара

  Тази класическа рецепта за ребра използва домашно приготвен сос за барбекю, разработен преди повече от 20 години. Горчицата добавя рита, който сосът се нуждае. Това е лек сос, така че, ако ви харесва горещо, добавете малко нарязан jalapenos или друг сос Tabasco.

• 07 от 08

  Барбекю свинска кабба

  Само пет съставки правят тази рецепта супер прищявка лесна. Обичам всички зеленчуци на скара със свинското месо. Ако искате, със сигурност можете да добавите още! Аз, разбира се, беше ограничен само до три.

• 08 от 08

  Свинско пържоли с праскова салса

  И накрая, свински пържоли с пикантна и сладка праскова салса излиза от списъка. Тази салса е толкова добра, че обичам да я служа с всичко, от риба на скара до пиле до чиста с тортила чипове за потапяне!