Няма нищо като едно ястие! Сложете всички съставки в бавна готварска печка, включете я и се приберете у дома по-късно, за една страхотна вечеря, която е напълно направена и ви очаква. Този тип рецепта е особено прекрасен през зимата или на студен ден.
Можете да използвате всякакъв вид горчица в тази вкусна, уютна рецепта за Свинско пържено вечеря Crockpot. Това е пълно хранене; всичко, което трябва да добавите, е проста зелена салата или някои пресни плодове. Комбинацията от храни в тази рецепта е толкова утешителна и вкусна.
Можете да използвате червен картофи или картофи Yukon Gold на мястото на малките червени картофи, ако искате; просто ги нарязвайте на доста малки парченца от същия размер, така че да готвят равномерно. Или добавете други зеленчуци. Ако те са доста скъпи зеленчуци, като звънец, грах или царевица, добавете ги през последния час на готвене.
Добавете зелена или плодова салата към тази рецепта, заедно с някои препечен чесън хляб за някаква криза. Насладете се на тази проста рецепта с чаша червено вино. Той е идеален за компания, а също и вкусно за семейна вечеря всяка вечер от седмицата.
Какво ви е нужно
- 1 килограм малки червени картофи (нарязани на половина)
- 1 (16-унция) пакет бебе нарязани моркови
- 1 лук (нарязан)
- 2 скилидки чесън (накълцани)
- 1 (4 паунда) обезкостено
- свинско филе ( печено от мазнина)
- 1/4 чаша дижонска горчица
- 1 чаена лъжичка изсушен естрагон
- 1 супена лъжица суха мащерка
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1 1/2 чаша говежден бульон
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 1/4 чаша вода
Как да го направим
- Поставете картофите и бебешките моркови около долния ръб на 4 до 6-та черупка .
- Поставете лука и чесъна на дъното на кърпата.
- В малка купа комбинирайте горчицата, естрагон, мащерка, сол и черен пипер и се разстилайте върху свинското печено .
- Поставете печеното в гърнето на върха на всички зеленчуци и изсипете говеждото бульон над всички.
- Покрийте crockpot и готвене на ниско в продължение на 7 до 9 часа или докато свинското месо е 150 F на месо термометър и зеленчуци са нежни.
- Извадете свинското месо и зеленчуците в подноси; покрийте плътно с фолио, за да се запалите и оставете за 15 минути.
- През това време сгъстявайте соковете в бавната печка за сос, като смесвате царевичното нишесте с вода, като използвате шлака. Добавете тази суспензия към соковете в кърпата и гответе на високо за 10 до 15 минути, докато се сгъсти. Сервирайте сосът с месото и зеленчуците.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 193 |
| Общо мазнини | 2 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 14 mg |
| натрий | 369 mg |
| Въглехидрати | 34 g |
| Диетични фибри | 5 g |
| протеин | 10 g |