01 от 11
Как да си направим пиле и броколи пълнени рецепта за хляб
Този вкусен пълнен хляб служи като пълноценно хранене, когато добавите странична салата. Това е като семеен ръчен пай, но вие със сигурност ще искате да използвате вилица, за да се хвърлите на всичката сладост. Планирайте предварително за времето за зареждане на хладилника.
Изглежда сложно да се направи, но е много лесно, както ще видите, като кликнете върху моите стъпка по стъпка снимки. Можете да направите пълненето предварително, за да спестите време, така че всичко, което трябва да направите, когато сте готови да ядете, е да го увиете в тестото и да го печете.
Първо ще трябва да направите пълненето и да го охладите така, че да е твърдо:Рецепта за пълнене на пилешки броколи
• 1 чаша майонеза
• 1/2 чаена лъжичка прах от лук
• 1/4 чаена лъжичка чесън на прах
• 1/4 чаена лъжичка суха мащерка
• 1/4 чаена лъжичка сушен градински чай
• 1/4 чаена лъжичка суха горчица
• Прясно смлян черен пипер на вкус
• 2 чаши готвено пиле , грубо нарязано (около 1/2-инчов котлет)
• 1 чаша размразени замразени броколи , грубо нарязани, излишно количество вода (виж Бележки)
• 1 чаша ситно настъргано сирене Cheddar
• 1/2 чаша нарязан червен пипер
• 1/4 чаша целина на кубчета
• 1/4 чаша нарязан лук
• 2 супени лъжици бекон битове, по избор (бисквитите от соев бекон могат да бъдат заменени)
Разбъркайте заедно майонеза, лук на прах, чесън, мащерка, градински чай, суха горчица и черен пипер докато се съчетаят.
Поставете пиле, броколи, сирене Чедър, червена звъна, целина, лук и бекон в голяма купа. Добавете сместа от майонеза и го сгънете заедно, като внимавате да не раздробявате пилето.
Покрийте купата и охладете в продължение на 4 часа или през нощта, за да позволите на вкуса да се влеят.
Забележки:
Това е перфектната рецепта за използване на купувано от магазина пиле за торти или остатъчно домашно печено пиле. Майонезната смес запазва дори изсушеното бяло месо.
Чувствайте се свободни да замените любимите си зеленчуци. Зелените бобчета, сладките градински грах или нарязаните аспержи са добри зелени зеленчукови заместители. (Няма нужда да ги размразявате, ако сте замръзнали.) Понякога добавям замразена царевица. Печените червени чушки или сушените домати работят добре и като заместители на червени пиперки. Чувствайте се свободни да използвате любимите си билки.02 от 11
Подготовка на тестото на полумесеца
За тестото ще ви трябва една кутия от полумесени ролки от хладилната част на хранителния магазин.
Покрийте тава за печене от 10 до 15 инча с фолио за закрепване. Загрейте фурната до 350 F.
Развийте тестото и поставете листовете една до друга, без да разделяте перфорациите.
Ако имате добра рецепта за сладкиши тесто, която ви харесва, не се колебайте да я използвате на мястото на ролките. Завъртете тестото навън, за да приляете приблизително към листа за печене до дебелина около 1/4 инч. Размерът не е особено важен, защото методът е много опрощаващ.03 от 11
Натиснете тестото в солиден правоъгълник
Натиснете перфорациите заедно с пръстите си, за да направите голям правоъгълник. Не се притеснявайте да изтриете напълно линиите. Просто искате тестото да се държи заедно.04 от 11
Добавете охладения пълнеж
Нарежете пилето пълнеж диагонално от ъгъл на ъгъл през центъра на тестото правоъгълник, оставяйки около 3 инча открити в противоположните диагонални ъгли.05 от 11
Сложете краищата преди да започнете да плетете
Сгънете противоположните диагонални ъгли нагоре и над пълнежа.06 от 11
Нарежете ленти в тестото
Използвайте остър нож, започнете около 1 инч от пълнежа и нарязани ивици с широчина около 1-1 / 2 инча до ръба на тестото. Направете това от двете страни на пълнежа, за да създадете ленти, за да тъчете върху пълнежа.07 от 11
Сплетете ивици в пълнежа на пиле
Сгънете лентите по диагонал над пълнежа, като се редуват от едната страна на другата и създават кристален кръст.08 от 11
Разтягане и подрязване на лентите за тесто
Може да се наложи да разтегнете някои от тестените ленти малко или да отрежете някои от по-дългите.
Съвет: Можете да изцеждате тези допълнителни парчета с масло и поръсете с канела захар, след това се пече заедно с хляба за лечение на готвач, или просто ги изхвърлете.09 от 11
Завършен хляб, готов за печене
Сложете крайния край, за да завършите хляба. Трябва да свършиш с изкуствено оплетения външен вид на хляба.10 от 11
Пригответе хляба за печене
Напръскайте горната част на пълнения хляб със зеленчуков спрей или четка леко с растително масло.11 от 11
Възхищавам се на готовия пилешки броколи пълнен хляб
Печете пълнения хляб за 25 минути или докато златисто кафяво. Оставете хляба да почине в продължение на 10 минути, преди да се накълца. Ще ви е необходима здрава шпатула, която да обслужва всеки разрез. Добавете салата за пълноценно хранене.
След като сте видели метода, трябва лесно да го следвате в традиционен формат: