01 от 13
12 творчески начина да превърнете замразеното пиле в вечеря
Катрин МакКорд Пилето е един от най-гъвкавите протеини и често е най-лесно да се хранят децата. Поставете фризера си с гръдния кош, краката и бедрата, за да работите с тези 12 креативни ястия. Просто размразете пилето през нощта в хладилника и след това следвайте някоя от тези лесни рецепти, за да донесете нов живот на общата пилешка вечеря. От хрупкави котлети до сладки и опитни крака за барбекю, ще намерите няколко нови фаворити, които да добавите към ротацията на вечерята.
02 от 13
Печени пилешки котлети
Катрин МакКорд След ухапване на грахови зърна на пазара на земеделските производители направих тази рецепта за печени пилешки кюфтета с грахова салата. Звучеше вкусно и бях развълнуван, че моето семейство може да опита зеленчук, който рядко харесва нашата трапеза. Това ястие не отнема много време, за да се подготви, а пилето излезе супер сочно отвътре и перфектно хрупкаво отвън. Планирах да използвам остатъците за училищен обяд на следващия ден, но до края на вечерята не остана нищо. О, добре, предполагам, че ще трябва да ги направя отново!
03 от 13
Едночелетна пилешка вечеря
Катрин МакКорд Тази рецепта беше откровение за мен. Как не съм приготвил цялото хранене на един лист е извън мен. Говорете лесно! Хвани всичко на бисквитка лист с малко зехтин и подправки, разбъркайте го и печете, докато хубава и хрупкава. Още по-хубаво е, че Кения и Хлое стратегически поставят всички зеленчуци около пилето в "красив модел", както го нарече Хлое.
04 от 13
Няма работа пиле
Катрин МакКорд Не само една друга пилешка рецепта, то веднага спечели отлично място в рождението ни за вечеря. Всичко, което направите, е да разбъркате маринованите съставки заедно сутрин (или през нощта преди това), да добавите пилешките гърди и след това да ги изпечете, когато се приберете у дома тази вечер. За по-малко от час ще имате влажно, сочно пиле със сладък и остър сос, който сервира небесно кафяв ориз.
05 от 13
Печено пиле с карамелизирани лимони
Катрин МакКорд Благодаря на доброто за фамилните любими. Знаеш ли, ястията, от които можеш да разчиташ, за да се наслаждават на твоя екипаж, дори и да не си го правил няколко пъти в седмицата. Тази рецепта бързо се превърна в една от моите най-доверени, изпитани и истински ястия за вечеря за куп причини. За начало всеки път, когато го правя, цялото ми семейство се бори с зъб и нокти за всеки последен малък черешов домат и маслини, чиито вкусове получават невероятно богатство от цялото карамелизиране в сайте. Кой "има повече домати и маслини" се превърна в такъв проблем в къщата ми, че започнах да добавям по-голяма шепа от всеки отвъд това, което изисква рецептата - което всъщност е страхотно, защото открих, че колкото повече добавяте по-добре това ястие получава.
06 от 13
Сладко балсамично остъклено пиле
Катрин МакКорд Ако сте нещо като мен, имате рецепти, които най-вероятно знаете по сърце и тези, които използвате за специални случаи, когато определена съставка е в сезон или може би просто имате малко допълнително време, за да прекарате в кухня. Сладкият балсамов остъклен пиле бързо успя да го превърне в най-често срещания ни списък за нощувки в нощта. Оцет от балсамика е една от любимите ми съставки, излеяни в салатен дресинг, само едно докосване, добавено в края на приготвянето на сос от паста, за да се придаде някаква ярка киселинност или смесено с нещо сладко в тиганна глазура.
07 от 13
Японски лепкав пиле
Катрин МакКорд Тази японска лепкава пиле има сладък и солен вкус, който се моли да бъде изяден с ръцете ви и вкусът на пръста е добър. Направих го 5 пъти с леки вариации, така че имах много остатъци, които бяха също толкова вкусни, колкото и когато пилето излезе от фурната. Сервирайте го с Perfect Brown Rice и моите деца ново искане за клин от салата, покрита с Картоф Джинджър Мишо и вие имате перфектното лятно ястие!
08 от 13
Хартиено пиле
Катрин МакКорд Това хавайско пиле Crock Pot е масивно вкусно и ще ви напомни за онези тропически вкусове, които се радвате на островите, ако някога сте били там. Това пиле има сладостта на пресен ананас, смесен с полинезийски / азиатски вкусове, включително соев сос и пресен джинджифил. С едно докосване на мед добавя за сладост и всичко, което трябва да направите, е да добавите всичко в глинен съд, за да направите останалата част от работата.
09 от 13
Сладко и пикантно пиле
Катрин МакКорд Направих сладко и пикантно пиле за семейството си, като трима от нас го харесаха, но един каза, че е твърде пикантен. Направих го още няколко пъти, преди да стигна до тази версия, която имаше перфектния баланс на сладкото и пикантното за цялото ни семейство. Обичам тази рецепта.
10 от 13
Барбекю пилешки крака
Катрин МакКорд Пилешките крака са едни от най-лесните и най-икономичните меса, които можете да купите за семейни ястия, така че съм добавил тази супер проста рецепта за барбекю пилешки легни към нашето барбекю ротация. Сервира се със сладки картофени мечета, всичко, което кара чипс или дори просто ухо от пара с царевица отстрани, те правят вкусна и обилна вечеря, която можете да имате на масата за по-малко време, отколкото си мислите!
11 от 13
Мързел барбекю пиле
Катрин МакКорд Били ли сте някога варени храна в пергамент хартия? Похвалям деня, в който е измислена техниката. Аз го използвам от години, за да готвя риба, зеленчуци, тофу и други. Това е животоспасяващ подход за готвене за мързеливи готвачи като мен, особено в онези делнични дни, когато имате нужда от хранене, лесно можете да се махнете на масата за 30 минути или по-малко и което изисква нулево почистване. И аз не говоря за рецепти, които един опитен готвач може да направи в рамките на 30 минути, но всъщност ще вземе домакинския готвач за час и половина. Искам да кажа истински 30-минутен апартамент, за да направя това Lazy BBQ Chicken дори за най-начинаещите готвачи.
12 от 13
Азиатска пилешка супа
Катрин МакКорд Пилешката супа е известна със своите лечебни свойства и винаги съм вярвала, че е добре и за душата. Искайки да накарам уморения си съпруг да се храни с храна и сила от възстановителни зеленчуци като джинджифил и гъби, аз хвърлих заедно тази проста азиатска пилешка супа. Това е наистина чист и както свирепо ще свидетелства (тъй като това е единственото нещо, което ще яде тази седмица), просто ви кара да се чувствате добре. Децата също не можеха да се наситят и особено харесаха смученето на монети от джинджифил, които омекнаха да се гмуркат в топлата бульон.
13 от 13
Пилешки пайлард с лятна салата
Катрин МакКорд Направих това ястие за децата няколко пъти това лято и сега те го питат редовно: нежни, сочни пилешки гърди, покрити с хрупкав златен слой панко отвън и покрити с чери домати и краставици от градината. Обичам да добавя прясна царевица, отрязана точно от кочата отстрани за допълнителна сладост.