Картофи без глутен
Картофите са естествено без глутен, винаги са достъпни, икономични и целогодишно популярни.
01 от 07
Без рецепта от ирландски овчарчета без глутенСпоред нашия британски и ирландски експерт по храните Elaine Lemm, ако използвате агнешко, за да направите тази рецепта, то официално се нарича "овчарски пай". Ако използвате говеждо, тогава го наречете "домашен пай".
02 от 07
Сирене вегетариански пълнени картофени кожи с вегетариански бекон битаСвежо вегетарианско пълнене с картофени кожи с вегетариански бекон бита, от Jolinda Hackett, прави вкусно, популярно парти аперитив и извън обичайната странична страна на глутен за супи и салати.
03 от 07
Кремообразна картофена супа от глутенИма нещо толкова топло и утешително за една голяма купа гореща и кремава супа от картофено праз. Ако се избягвате млечни продукти, както и глутен, използвайте леко кокосово мляко и зехтин, за да замените млякото и маслото с тази лесна рецепта.
04 от 07
Как да си направим домашни чипсРазгледайте това Ръководство от Моли Уотсън за направата на домашно приготвени картофени чипове - чудесна рецепта, която да сервира със сочни домашни бургери.
05 от 07
Картофено и зелеОт Моли Уотсън в "Пътеводител за местните храни", тази рецепта за картофено и зелево готвене е просто и икономично едно-гарнирано ястие. Не забравяйте да използвате без глутен pancetta или бекон в тази рецепта и да забравите за пилинг на картофите - ще спестите време и добавите хранителни вещества към това лесно, семейно любимо допълнение.
06 от 07
Сръбска картофена салатаТова ръководство за източноевропейско готвене обяснява как сърбите се радват на картофена салата с маслиново масло и оцет. Тази салатна маска е хубава промяна от картофените салати, облечени в майонеза.
07 от 07
"Сладки картофиТова са изкуствени картофи - приятна рецепта за бонбони от Елизабет Лабау в "Ръководство за бонбони".