Направете някои сирене вегетариански картофени кожи с вегетариански бекон бита! В тази рецепта за забавна закуска картофените черупки са пържени до свеж, след това напълнени с кестенява, заквасена сметана, сирене и вегетариански бекон. Перфектен за Супербоул!
Какво ви е нужно
- 6 картофа
- Растително масло (за пържене)
- 1 чаша
- сирене чедър (настърган)
- 1/4 чаша вегетариански бекон битове
- 1/4 чаша кренвирши (накълцани)
- Заквасена сметана (за загряване)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 F и леко намажете мазнината за печене.
- Микровълнова или печете картофи само до мека. Оставете да се охлади леко, след това нарязани картофи на половина по дължина и извадете мека вътре, оставяйки кожите около 1/3 инч дебелина.
- Дълбоко се запържваме с картофените кожи до леко остър, около 5 минути. Позволете да се отцеждате върху хартиени кърпи.
- Пригответе всеки от картофите със сирене и около 1 чаена лъжичка вегетариански бекон битове.
- Печете 10 минути или докато сиренето се стопи.
- Нагоре всяка картофена кожа с лъжица сладкиши и купичка заквасена сметана.