Тези хамбургери са с макарони, приготвени със сос от сирене и нарязани ялапени. Какво още можеш да поискаш? Тези бургерски кучета са чудесни за партита за игри и за събития на задната врата.
Какво ви е нужно
- 2 паунда / 900 г мляно говеждо
- 1 ½ чаени лъжички / 7.5 мл сол
- 1/2 чаена лъжичка / 2,5 мл лук на прах
- 1/2 чаена лъжичка / 2,5 мл черен пипер
- 2 чаши / 475 мл макарони и сирена (приготвени)
- 1/2 чаша / 120 мл
- сос от сирене (или сирене, нагряване)
- 1/4 чаша / 60 мл кисели краставички (или прясно нарязани ялапени)
- 3 гоги кифли
Как да го направим
1. Разделете земята на говеждо месо на три равни части. Разстилайте всяка част от земята говеждо на парче пластмасова обвивка, разпространявайки се в тънък, голям квадрат. Месото трябва да е с дебелина около една трета от инча. Разпределете около една трета от макароните и сиренето. Това може да е твърде голямо, за да се коригира, колкото е необходимо.
2. Използвайки пластмасовата обвивка, завъртете цялото опаковани в голяма, гореща кучешка форма, като внимавате да държите макароните вътре.
Запечатайте краищата на месото, за да направите пълнено бургерно куче. Продължете с останалите съставки.
3. Загрейте грила на средно висока температура. Внимателно поставете кучетата на бургери на пряка топлина и грил за около 15 минути, като се валят равномерно. Извадете от грила, поставете на кифли и нагоре със сос от разтопено сирене и jalapenos. Изключете jalapenos, ако предпочитате.