Всяка седмица евреите се откъсват от индивидуалния си, труден трудов живот и влизат заедно в духовно време със своите близки и приятели. Еврейският ден на почивка, Шабат на иврит, започва в петък в залез слънце и завършва в събота привечер. Масите са снабдени с бели покривки, добри ястия, свещи, вино и халла хляб . И всеки седи заедно, за да запълни добрите неща в живота - да се свърже отново с децата си, за да се наслаждава на добра храна.
Някои хора обичат простотата и предсказуемостта да сервират едно и също меню за своите ястия от Шабат седмица след седмица. Други искат възможност да опитат специални нови рецепти или да представят сезонни продукти в чест на еврейската събота. Някои прекарват часове в кухнята, подготвяйки се за Шабат, а други се нуждаят от практични бързи класове за приготвяне на чудесно ястие без огромно време за инвестиране.
Какъвто и да е лагер, в който се намирате, ще намерите менюта и рецепти, които да обичате в тази обширна колекция от менюта и рецепти на Шабат.
Традиционна ашкенази съботна вечеря
За евреите от Ашкенази (източноевропейско) произход, традиционното меню за вечеря в събота вечер, често изглежда много подобно на това меню с домашна халла, рибена риба, пилешка супа, пиле и аспержи.
Малки менюта и рецепти за събота
Много храни, често свързани със Шабат - от чалла и матови топки до кюджети и кексове - са богати на въглехидрати.
Но дали наблюдавате приема на въглехидрати поради загриженост за здравето като диабет или ако сте фен на Палео или други диети и начини на живот с по- ниски въглехидрати , тези ниски въглехидрати и рецепти трябва да предлагат много идеи за това, какво да служат ,
Бързо съботно меню и рецепти за зает готвачи
Има ли натовареният ви начин на живот трудно да намерите часовете, необходими за приготвянето на вкусни домашно приготвени ястия за съботата?
Чувствате ли се особено побързани с готвенето Shabbat през зимата, когато Шабат започва рано? Тези бързи Shabbat менюта и рецепти имат за цел да помогнат на заетите готвачи да подготвят храната на Шабат за своите семейства.
Икономични Шабати ястия за тълпата
Нашите тийнейджърки искат да поканят приятелите си да се присъединят към нас за ястия в Шабат. Естествено, ние искаме да насърчим нашите деца да доведат приятелите си вкъщи и искаме нашите деца да помнят у дома си като приветлив и топъл. За да обслужваме голяма група от гладни тийнейджъри, докато пребиваваме в нашия бюджет, се нуждаем от евтино меню Shabbat за тълпата. Тези икономични съботни менюта са предназначени да задоволяват големите апетити - без да влагате голяма дупка в джоба си.
Есенни съботни менюта и рецепти
Октомври е официалният месец "След празниците". И след три седмици празнични ястия (от Рош Хашана през Симхат Тора ) предпочитам да прекарвам време в салона, а не в кухнята. Така че, тези падащи менюта на Шабат включват бързи и лесни рецепти за съботните ястия.
Зимни съботно меню и рецепти
Студените хитове през декември, но зимата все още се чувства свежа и забавна в тази ранна дата. Тези зимни Shabbat менюта включват рецепти за кремообразна зеленчукова супа, пикантно печено пиле, странични ястия, които използват най-много зимни зеленчуци и богати шоколадови десерти.
Пролетни шабватни менюта и рецепти
Пролетта е тук, а тези дълги, горещи, летни съботни дни са точно зад ъгъла. Дни за отдих със семейство и приятели, четене, почивка и презареждане на батериите за седмицата на работа. Тези дни изискват леки, но все пак празнични менюта на Шабат. Тези пролетни съботни менюта включват рецепти за скара, ечемик и разнообразни салати.
Лятните шабватни менюта и рецепти
Нека да бъдем честни - през август се чувстваме като плуване през януари. Във всеки случай престилката и банският костюм се чувстват извън сезона. Но ако имате гости, които идват на съботно хранене през лятото, вероятно ще искате да сервирате празнична домашно приготвена храна въпреки горещината. Тези августови Shabbat менюта включват бързи рецепти за леки ястия, които няма да ви подбуждат твърде дълго за гореща печка в горещината.