Сладки картофени бисквити

Тези класически сладки картофени бисквити са направени с пюре от сладки картофи, масло и подправки. Направете ги за есенни или зимни празнични ястия.

Бисквитите от сладки картофи са леко подсладени с кафява захар и подправки с канела и бахар.

Какво ви е нужно

• 2 чаши самоизяждащо се брашно
• 3 супени лъжици кафява захар
• 1/4 чаена лъжичка канела
• 1/8 чаена лъжичка зехтин
• 1/4 чаша масло
• 3 скъпи супени лъжици
• 1 чаша сладки картофи
• 6 супени лъжици мляко
• 2 супени лъжици масло, разтопено

Как да го направим

1. Загрейте фурната до 400 F.
2. Комбинирайте първите 4 съставки в купа.
3. Нарежете с 1/4 чаша масло и скъсената със сладкиши или вилици, докато сместа не се раздробява.
4. Добавете пюре от сладки картофи и мляко, като разбъркате, докато сухите съставки се навлажнят.
5. Извършете тестото на повърхността и я заменете само няколко пъти.
6. Извадете тестото на 1/2 инча до 3/4-инчова дебелина и след това изрежете с 2-инчов до 3-инчов бисквитен нож.

1. Поставете бисквити върху нелегален или пергаментов лист за печене, с четка и с четка с разтопено масло.
2. Печете бисквитите в предварително загрятата фурна в продължение на 12 минути, или докато сте добре омазнени.

Прави около 15 бисквити.

Отговор на читателя относно бакпулвера: Тази рецепта за бисквити се прави със саморазвиващо се брашно, което съдържа бакпулвер. Ако нямате самостоятелно израстващо брашно , добавете 2 1/2 чаени лъжици бакпулвер и 1/2 чаена лъжичка сол на брашно за всички цели.

Коментари за читателя

"Тази рецепта е много добра.След като се залепи на разтопено масло, поръсих канела захар на върха.Те са хубави, влажни и изключително вкусни.Всичко това, опитайте тази рецепта навън, мисля, че повечето хора ще го хареса! БГ

"Имахме един сладък картоф, останал от един сок, в търсене на рецепта, счупих картофите с вилица, а след това използвах моя кухненски робот за останалата част от процедурата, супер прост, разбира се, сладкият картоф прави принос, който е променлива - и моята е ароматна пия. Бисквитите имат сложен и вкусен вкус, деликатна текстура и прекрасен външен вид. CK

"Тази рецепта е много добра." Единственото нещо, което промених, беше да добавим някакъв допълнителен прах за печене (около 1 чаена лъжичка), което ми помогна да използвам Боб Еванс. Нешвил

Може да харесате също и

Бисквити от патешки мазнини

Сладки тиквени бисквити

Хранителни указания (за сервиране)
Калории	117
Общо мазнини	8 g
Наситените мазнини	4 g
Ненаситена мазнина	3 g
Холестерол	13 mg
натрий	170 mg
Въглехидрати	10 g
Диетични фибри	1 g
протеин	1 g

(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.