Опитвате се да разберете какво да правите за празнична закуска или сутрешна закуска? Тези палачинки от елени са перфектната опция! Супер забавно и очарователни, те са управляеми за всеки домашен готвач и не изискват никакви специални инструменти. Убедени сме, че децата и възрастните във вашето домакинство ще се влюбят в тези сладки северни елени на закуска!
По-долу ние включваме домашна рецепта за палачинки, но можете също така лесно да използвате готовата смес от палачинки. Просто следвайте инструкциите на кутията.
За да го направите сами, не се колебайте да замените марасино череша с ягоди или малина, ако желаете. Каквото червено зрънце имате на ръка, за да захванете носа на Рудолф. Можете също така да заместите бонбоните за две долари със сметана , а шоколадовите чипове също могат да бъдат заменени с малки боровинки, ако искате нещо по-плодотворно. След като направите вашата версия на тези палачинки, сервирайте с кленов сироп и масло, или просто се насладете на тях, както е!
Какво ви е нужно
- 1 яйце
- 1 1/2 чаши мляко
- 2 супени лъжици разтопено масло (охладено)
- 1 1/4 чаши брашно
- 3 супени лъжици
- бакпулвер
- 1 супена лъжица захар
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка ванилия (по избор)
- Могат да се използват и големи бонбони (може да се използват и джубови бонбони)
- 12 шоколадови чипа
- 6 череши от марасино
- 12
- филийки бекон (варени)
Как да го направим
- Преди да започнете, загрейте чугунена печка или тиган на средна температура. Вземете го хубаво и топло и след това бъдете готови да го превърнете на ниско преди готвене на палачинки.
- Докато тиганът се нагрява, удряйте заедно яйцето, млякото и разтопеното масло. Ако добавяте ванилия, добавете го и в този момент. Уверете се, че маслото не е горещо, когато го комбинирате с яйцето.
- След това разбъркайте заедно брашното, бакпулвера и солта в средна купа. Излива се влажната смес върху сухата смес и се разбърква, за да се образува груб тесто. Оставете го да седи около пет минути. Тя ще се надуе; ако е твърде дебела, добавете малко повече мляко.
- Добавете малко масло или масло към тавичката преди готвене. След това намалете топлината на печката до средно ниска.
- Използвайки чаша за измерване на течност или лъжица, изсипете половин чаша тесто върху горещата тавичка, за да направите лицето на елените. Направете го като голяма овална форма. Изсипете около 1/8 чаша тесто върху тавичката, за да създадете всяка от ушите. Изпечете палачинките за няколко минути на всяка страна и след това се обърнете. Завършете готвенето и извадете от тавичката.
- Поставете палачинките в фурна от 200 грама, за да се запалите, докато приключите с приготвянето на останалите палачинки.
- Подредете лицето и ушите на елените на табела. Поставете две филийки бекон на върха на главата и между ушите.
- Нарежете блатото на половина, за да създадете очите. Поставете очите върху големия овал и поставете шоколадов чип на всяка половинка, за да създадете учениците. Поставете марасино череша в долната част на всяко лице, за да създадете носа.
- Сервирайте с кленов сироп или пудра захар и масло, ако желаете.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1702 |
| Общо мазнини | 113 g |
| Наситените мазнини | 66 г |
| Ненаситена мазнина | 35 g |
| Холестерол | 66 mg |
| натрий | 619 mg |
| Въглехидрати | 146 г |
| Диетични фибри | 28 g |
| протеин | 26 г |