Направете тази вкусна шоколадова пудинг с палачинка от сметана за прекрасен ежедневен десерт.
Свързани рецепти
Сладката торта за шоколадови пудинги на Карла
Шоколадов десерт с вариации
Какво ви е нужно
- 3 квадратчета неподсладен шоколад (3 унции)
- 3 чаши мляко
- 1/4 чаша царевично нишесте
- 1/2 чаша захар
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 1/2 чаени лъжици екстракт от ванилия
Как да го направим
- В тенджера със средна топлина гответе мляко с шоколад, като разбърквате непрекъснато, докато шоколадът се разтопи и млякото започне да се балира около страните.
- В купа сменете заедно царевичното нишесте, захарта и солта. Разбъркайте останалата 1/3 чаша мляко в захарната смес. Добавете захарната смес към сместа за горещо мляко и шоколад и поставете на слаб огън. Кук, като се разбърква непрекъснато, докато сместа се сгъсти и изглади. Продължете да готвите за около 5 минути по-дълго, като бъркате непрекъснато.
- Леко се охлажда, разбърква се във ванилия и се налива в сервиращи ястия.
Служи 6.
Може да харесате също и
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 247 |
| Общо мазнини | 10 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 13 mg |
| натрий | 56 mg |
| Въглехидрати | 34 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 5 g |