Рецепти за царевица

Има толкова много начини да направите хляб: сладък, пикантен, пикантен, остър, да не кажете нищо за това дали искате да направите кифли или да се пече хлябът ви в квадратна печене или тиган. Ето някои от любимите ми рецепти за царевица.

• 01 от 07

  Царевица с царевица

  Една от най-простите и най-добрите вариации на основния царевичен хляб е да го направите с пресни царевични зърна, нарязани настрани от кочана. Замразената царевица също ще бъде наистина добра. Консервираната царевица ще работи с щипка - просто не забравяйте да я източите добре, преди да я добавите към тестото.

• 02 от 07

  Мексиканска царевица

  Сигурен съм, че не правят този хляб за царевица в Мексико, но когато кажете "мексикански царевичен хляб", всеки знае, че говорите за хляб, който е пикантен и може би направен с прясна царевица, сирене чедър. Можете да замените заквасената сметана с млякото и може да я разточете с малко мляко, вода или дори царевична течност, ако случайно използвате консервирана царевица.

• 03 от 07

  Мътилка царевичен хляб

  Мътеницата дава на този царевичен хляб богат, остър аромат и му придава изненадващо лека текстура, която е свързана с факта, че киселината в мътеницата работи с бакпулвера, за да се получи допълнително увеличение. Мътеницата е едно от любимите ми неща, с които трябва да се пека.

• 04 от 07

  Основен хляб

  Бих искал да бъда разколебан, ако не споменах полезна техника, когато правите царевичен хляб (или някакъв бърз хляб, за това), което е, че е важно сместа да се смеси колкото е възможно по-малко - само докато мокрите и сухи съставки са напълно включени и вече не са включени. Премиксирането ще направи царевичния хляб твърде силен.

• 05 от 07

  Сладки царевични кифлички

  Харесва ми понякога сладки царевичен хляб или кифла и когато го направя, това е рецептата, за която отивам. Но аз разбирам, че не всеки обича сладки царевичен хляб или царевичен кифла, и ако това е валидно във вашия случай, следващата царевична кифла рецепта ще бъде по-скоро вашата скорост.

• 06 от 07

  Рецепта за мъниста от корнфлейкс

  Тези кифлички от царевичен хляб са много по-примамливи, въпреки че в тях наистина има малко количество захар. Не са достатъчни, за да бъдат очевидно сладки. Захарта само помага да извлече вкуса на царевицата. Но можете да го оставите напълно, ако захарта в царевичен хляб наистина не е вашето нещо.

• 07 от 07

  Пълнозърнест хляб

  Така че пълненето на царевичен хляб не е точно рецепта за царевичен хляб, а по-скоро рецепта, направена от царевичен хляб. Това е чудесен начин да използвате остатъчен царевичен хляб (колкото и малко вероятно да е, че ще имате) и прекрасна ваканционна вариация на класически плънка. Ще ви трябва около две чаши раздробена царевична хляб.