Картофите се пекат, след това се изсипват, пюре и подправени, след това се изсипват обратно в черупките.
Използвайте чедър, сирене Monterey, или комбинация. Добавете чили към картофите или добавете пуешко или зелен лук. Вижте съвети и допълнения в съветите и вариантите.
Какво ви е нужно
- 4 големи
- печени картофи (около 2 паунда)
- 4 супени лъжици масло (омекотени или маргарин)
- 3/4 чаша
- сметана
- 3/4 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер (или бял пипер)
- Паприка на вкус
Как да го направим
- Почистете картофите и изсушете.
- Печете в 350 F фурна за 45 до 50 минути или докато се приготви и нежна.
- Обърнете внимание на моите стъпки по стъпка как да правите идеални печени картофи .
- Увеличете температурата на фурната до 425 F.
- Нарежете картофи на половин дължина; извадете пулпата и кашата или я изсипете.
- Разбийте в масло, заквасена сметана и сол и черен пипер.
- Смес картофи смес обратно в само 6 от черупките. Поръсете с настърганото сирене и поръсете с червен пипер.
- Печете около 15 минути или докато сиренето се стопи и картофите се нагряват. Служи от 4 до 6.
Съвети и вариации
- Нарежете картофите с една супена лъжица или две чили, преди да поръсите с настърганото сирене и червен пипер.
- Добавете ситно нарязана прясна пуешка картофи заедно с маслото и заквасената сметана.
- Поръсете тънко нарязан зелен лук върху пълнените картофи, преди да добавите сиренето.
Може да харесате също и
Основни печени картофи
Перфектно изпечени картофи
Два пъти изпечени картофи със заквасена сметана и лук
Цели печени сладки картофи
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 241 |
| Общо мазнини | 13 g |
| Наситените мазнини | 8 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 37 mg |
| натрий | 24 mg |
| Въглехидрати | 28 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 4 g |