Прости и вкусни, тези кленови стъклени имитации са идеални за празника на Деня на благодарността, или като лесна прибавка за вечеря през седмицата. Кленов наистина изважда естествената сладост на ямата и отличен вкус.
Какво ви е нужно
- 2 паунда
- сладки картофи или сладки картофи
- 1 лимонов сок
- 2 супени лъжици кленов сироп
- 2 супени лъжици несолена масло
- 1 ч.л. сол
- Бял пипер или прясно смлян черен пипер на вкус, по желание
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 ° F.
- Добавете лимоновия сок към смесителна купа с кварта студена вода.
- Обелете ямките и нарязани на 2-на части и хвърлете във водата, докато работите, за да предотвратите промяна в цвета.
- В малка тенджера стопете маслото на средна температура и добавете кленов сироп, като се разбърква, за да се съчетае. Извадете от топлина.
- Изцедете сладките, но не изплакнете. Добавете към смесителна купа и изсипете сместа масло / клен, сол и черен пипер. Хвърлете със шпатула, за да го комбинирате.
- Нарежете тава за печене с фолио или силиконова мат. Разстилайте сладките картофи на тигана до равномерно разпределение.
- Печете, докато вилицата не търка, около 25 минути.
- Трансфер до купа за сервиране и изсипете сместа от масло / клен от тавата за печене. Сервирайте горещо или на стайна температура.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 182 |
| Общо мазнини | 4 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 10 mg |
| натрий | 448 mg |
| Въглехидрати | 35 g |
| Диетични фибри | 5 g |
| протеин | 3 g |