Това пилешко пиле е лек за приготвяне и готвене в саксия. Пилешките гърди се приготвят със заквасена сметана. Домашни кнедли се сервират с пиле. Чувствайте се свободни да прескочите кнедли и да сервирате пиле с бисквити.
Какво ви е нужно
- 6 обезкостени половини пилешки гърди без кожа
- 1/2 чаша нарязан лук
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
- 1 супена лъжица. сладки унгарски червен пипер
- 1 чаша
- пилешки бульон
- 8 унции заквасена сметана
- 3 големи яйца
- 1/3 чаша вода
- 2 1/2 чаши / 11 1/4 унции
- пълноценен брашно
Как да го направим
- Добавете лук за бавно готвене.
- Добавете подправки, пиле и пилешки бульон.
- Покрийте и гответе на ниски 5 до 6 часа.
- Смесете заквасена сметана и царевично нишесте в купа или чаша.
- Разбърква се в бавна печка и се загрява.
- Вкус и коригирайте подправките.
Кнедли:
- В купа победете 3 яйца; добавете 1/3 чаша вода и 2 1/2 чаши брашно. Потопете с лъжица, докато гладко.
- Пъхнете тестото от чаена лъжичка в кипяща солена вода и гответе, докато кнедли се издигнат до върха, около 10 минути.
- Сервирайте кнедли с пилето.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1551 |
| Общо мазнини | 88 g |
| Наситените мазнини | 26 г |
| Ненаситена мазнина | 35 g |
| Холестерол | 591 mg |
| натрий | 1,337 mg |
| Въглехидрати | 38 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 142 g |