Медът горчица добавя вкус към тази проста рецепта за пиле и спанак. Сервирайте ястието с ориз или печени картофи за вкусна семейна вечеря.
Какво ви е нужно
- 4 обезкостени половинки пилешки гърди
- 1 купчинка мед мед Дижон горчица
- Тиган от сол и грубо смлян черен пипер или подправен пипер
- 2 опаковки (по 8 унции на всяко) бебешки спанак или 1 килограм пресен спанак (измити и сушени)
- 2 супени лъжици масло (нарязани на малки парченца)
- Незадължително: нарязан пресен корен или магданоз
- Незадължително: препечени нарязани бадеми *
Как да го направим
- Смажете вложката за барабан на бавната печка или спрей с неразрешим спрей за готвене.
- Измийте пилешките гърди и подсушете.
- Разтрийте пилето с медната горчица; поръсете със сол и черен пипер.
- Подредете пилешките гърди в гнездото на бавната печка. Нагоре със спанак.
- Ако вашата бавна готварска печка е прекалено малка за цялото спанак, налейте я за кратко и добавете изсъхналите листа спанак.
- Спарете с масло масло и поръсете с повече сол и черен пипер.
- Гарнирайте с коричка или магданоз или поръсете с препечени бадеми, преди да сервирате, ако желаете.
- Покрийте и гответе на LOW за 5 до 6 часа.
* За да препечете бадемите, добавете към суха тиган на средна температура. Кук, непрекъснато разбъркване, до леко кафеникаво и ароматно.
Повече Рецепти
Бавен готвач пилешки бедра, Tex-Mex Style
Бавно готвене креол пиле с наденица
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1287 |
| Общо мазнини | 76 г |
| Наситените мазнини | 23 g |
| Ненаситена мазнина | 30 г |
| Холестерол | 434 mg |
| натрий | 532 mg |
| Въглехидрати | 9 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 135 g |